Итоги премии "Пальмовая ветвь" 2026
Русское бистро "Ба" из Тулы получило золотую "Пальмовую ветвь" за лучшую концепцию. Серебро у Urban Winery (Москва), бронза у Centrale Bistro (Москва).
Что делать: Изучить концепции победителей для вдохновения и анализа трендов. Читать оригинал
Рестораторы просят перенести уплату НДС
ФРиО обратилась к премьер-министру с просьбой о переносе срока уплаты НДС за первый квартал для общепита на УСН из-за падения выручек. Бизнес опасается, что уплата налога в апреле может поставить его под удар. Следить за развитием ситуации и планировать финансы с учетом возможных изменений. ,