Впечатления от WOC Bangkok
Влад Друзев, серебряный призёр КТБ 2025, поделился своими впечатлениями от мирового чемпионата по каптестингу в Бангкоке и рассказал о необычном кофе.
Что делать: Вдохновляйтесь опытом профессионалов и следите за мировыми трендами в кофейной индустрии. Читать оригинал
Онлайн-конференция 4 июня: тенденции и риски
Основатели сетей One Price Coffee (Сергей Румянцев) и Ü (Константин Матвеев) выступят на онлайн-конференции и поделятся своим опытом в управлении кофейным бизнесом, обсудят форматы, продукт, команду и масштабирование.
Что делать: Примите участие в конференции, чтобы узнать о тенденциях рынка и получить советы от экспертов. Читать оригинал, Читать оригинал
Летнее меню от Skuratov Coffee
Skuratov Coffee представили летние новинки: нитро, эйр-латте и эспрессо-тоник. Холодная классика останется в меню до конца лета.
Что делать: Обновите меню сезонными напитками, чтобы привлечь новых клиентов и разнообразить предложение. Читать оригинал
Удержание клиентов выгоднее привлечения
StreamCoffee совместно с SWiP выяснили, что удержание существующих клиентов часто выгоднее, чем привлечение новых. На конференции Кристина Газарян расскажет, как легко возвращать гостей.
Что делать: Разработайте программу лояльности и используйте инструменты для удержания клиентов. Читать оригинал, Читать оригинал