Кофе для Russian Coffee Cup: Сибирский отборочный этап
На Сибирском фестивале кофе в Красноярске пройдёт чемпионат Russian Coffee Cup. Участники будут соревноваться, используя кофе Эфиопия Банко Готити от СФТ Трейдинг, с яркими нотами абрикоса и цитрусов.
Что делать: Если вы планируете участвовать в подобных чемпионатах или просто ищете качественный кофе с интересным вкусовым профилем, обратите внимание на этот сорт и поставщика. Это отличный способ привлечь внимание к вашей кофейне.
Читать оригинал
Кофейня как «третье место»: новые сценарии использования
Современные кофейни давно перестали быть просто местом для кофе. Они стали «третьим местом» – пространством для работы, встреч, учебы и отдыха. Важно учитывать это при создании интерьера и атмосферы, чтобы удовлетворить разнообразные потребности гостей.
Что делать: Проанализируйте, насколько ваша кофейня соответствует концепции «третьего места». Предложите удобные розетки, Wi-Fi, комфортные зоны для работы и общения, чтобы привлечь более широкую аудиторию и увеличить время пребывания гостей.
Читать оригинал
Креативный маркетинг для кофеен: что работает сегодня
В условиях, когда традиционные маркетинговые инструменты теряют эффективность, на первый план выходит креативность. Изучите успешные кейсы других кофеен и посмотрите запись встречи с экспертом, чтобы понять, какие стратегии действительно работают в кофейной индустрии сейчас.
Что делать: Не бойтесь экспериментировать с маркетинговыми подходами. Изучите успешные примеры, чтобы найти вдохновение для создания уникальных акций и кампаний, которые выделят вашу кофейню на фоне конкурентов.
Читать оригинал