Будущее кофейной индустрии: взгляд эксперта
Директор Tasty Coffee Михаил Шаров делится своим видением развития кофейной индустрии, объясняет, почему одного ростера недостаточно для успеха, и рассуждает о том, что будет востребовано в будущем. Отличная возможность сверить свои планы с мнением опытного игрока рынка.
Что делать: Послушайте подкаст, чтобы получить новые идеи для развития вашего бизнеса и понять глобальные тренды.
Читать оригинал
Китайские кофейные сети догоняют мировых гигантов
Китайская сеть Luckin Coffee, основанная всего в 2017 году, уже насчитывает более 35 000 точек и активно расширяется за пределы страны, бросая вызов Starbucks. Это демонстрирует невероятную скорость роста и новые подходы к масштабированию кофейного бизнеса.
Что делать: Изучите модель Luckin Coffee, чтобы понять, какие инновации и стратегии позволяют им так быстро расти, и подумайте, что из этого применимо к вашему бизнесу.
Читать оригинал
Использование нейросетей в кофейном бизнесе
StreamCoffee проводит исследование среди владельцев кофеен, чтобы выяснить, как нейросети уже используются в повседневных задачах, где они действительно помогают, а где создают сложности. Цель — создать полезный инструмент на основе реального опыта.
Что делать: Примите участие в опросе, чтобы поделиться своим опытом использования ИИ и помочь в разработке полезных решений для всей индустрии.
Читать оригинал