Manul
Акции
О ресторане
Manul — это не просто ресторан, а целое путешествие в Сибирь: каменные стопки, абажуры с корягами и мхом, окна в виде глаз манула и камин с настоящим огнём. Сюда приходят за авторской кухней народов Севера: строганина из муксуна, борщ на утке и тартар из лося с ржаными чипсами. Атмосфера камерная, с приглушённым светом и музыкой, напоминающей звуки тайги, а сервис ненавязчивый, но внимательный. Место для тех, кто хочет попробовать что-то новое и провести вечер в необычной обстановке.
За чем сюда ходят
День рождения
Здесь отмечают день рождения с размахом: отдельные залы с каминами, комплименты и внимание к деталям.
«Выбрал данное заведение для празднования своего Дня Рождения. Могу сказать точно, что не прогадал.»
«Вчера отмечали в этом прекрасное ресторане день рождения 🔥 Все просто на высшем уровне»
С друзьями
Большие компании comfortably размещаются за общими столами, а «Сибирское застолье» позволяет попробовать всё.
«Брал на компанию в 4 человека "сибирское застолье". Объелись так, что тяжело было дышать.»
Сибирская кухня
Авторская интерпретация кухни народов Сибири: строганина, дичь, северная рыба и необычные сочетания.
«Удивительная кухня народов Сибири в авторском исполнении, каждая подача - произведение искусства.»
«Строганина из четырёх рыб (нельма, чавыча, чир, муксун) — это было невероятно!»
Интерьер
Продуманный до мелочей интерьер: меха, дерево, глиняная посуда, люстры-облака и камин с живым огнём.
«В интерьере ресторана много интересных деталей: абажуры, меню, номерки в гардеробе и даже оформление туалета… все выглядит как арт-объекты.»
«интересная задумка - ресторан как пещера кота манула)»
Сервис
Официанты знают меню наизусть, помогают с выбором и создают ощущение, что вас здесь ждали.
«Максимально ненавязчивое и при этом очень внимательное.»
«С нами работал Владимир - ну это верх профессионализма!»
Что говорят гости
Хвалят
- Еда884 · 85%
- Персонал593 · 77%
- Атмосфера493 · 91%
- Интерьер394 · 92%
- Напитки187 · 60%
- Мясо129 · 71%
Ругают
- Столы69 · 43%
Подробности
Отзывы
В интерьере ресторана много интересных деталей: абажуры, меню, номерки в гардеробе и даже оформление туалета… все выглядит как арт-объекты. Блюда тоже выглядят так, словно они произведения искусства, а не просто еда)) Подача очень эстетичная. Приятно, когда ресторан не просто место для еды, а еще и пространство для визуального наслаждения.
Место нестандартное и весьма приятное.Ходили вдвоем, остались довольны. Взяли закуски, суп, горячее, жена еще десерт брала, все понравилось. Интерьер атмосферный, особенно камин и освещение. Фоном интересная музыка играет.
Шикарное место, вкусно и красиво
Оказаться в ресторане MANUL - это как попасть в сказку, только настоящую, с живыми вкусами, запахами, звуками. Удивительная кухня народов Сибири в авторском исполнении, каждая подача - произведение искусства. Пробовали оленину и уху - это гастрономическое волшебство! Интерьер порадовал вниманием к деталям: каменные стопки, абажуры с корягами и мхом, окна в виде глаз манула, камин с настоящим огнём… Сервис безупречный: ненавязчиво, но с большим вниманием. Рекомендую на 100%!
Очень интересное и приятное место. Отличное и удобное расположение в самом центре столицы, необычная и очень качественная кухня, внимательное обслуживание. В зале ресторана всегда приятно находится, удобные диванчики, отличная музыка, много концептуальных решений. Одно из любимых мест, приходим сюда часто и по любым приятным и повседневным обстоятельствам.
Чудесное заведение, вообще не ожидала такой приятной и располагающей обстановки. Играла отличная диджейка, дополняла атмосферу, ощущение искусственной пещеры с природными элементами декора, которая окутывает тебя со своим интимным светом, очень хорошо! Еда потрясающая, пробовала тар-тар из лося, борщ, сало кабана, коктейли, всё было превосходно, даже за общим столом очень комфортно располагаться в небольшой компании, однозначно рекомендую
В «Мануле» отдельно хочется отметить обслуживание от Анастасии Д. Максимально ненавязчивое и при этом очень внимательное. Мы даже не замечали, как быстро менялись приборы у нас за столом. Большое ассорти строганины просто топ. Единственный нюанс: каждого вида было по два ломтика, а нас трое. Поэтому не каждому удалось попробовать всё 🤪 Капуста вкусная, хорошей ферментации. А вот пирожки с капустой совсем не удивили. Тесто не понравилось, и начинки хотелось бы гораздо больше при таком размере пирожков. Каре хакасской баранины оказалось необычным. Люблю это блюдо и часто заказываю, но здесь мясо без привычного вкуса ягнёнка. При этом вкусно. Толчёный картофель на гарнир хорошо его дополнил. На десерт был осенний черёмуховый торт. Вполне вкусный, без ощущения, что ешь жирный торт. Само помещение великолепное. Мастерски поставленный свет, превосходный антураж. Музыка полностью в моём вкусе. Пару знакомых треков узнал, а остальные сколько ни пытался найти через Shazam, ничего не получилось. Такой плейлист хотелось бы забрать с собой.
Если коротко: вкусно, красиво, дорого. Но в данном случае цена оправдана. Получили именно тот уровень, на который рассчитывать.
Отмечали годовщину. Нам заранее подготовили столик, принесли комплимент от заведения. Приятно! Кухня интересная, вкусные и основные блюда, и десерты. Атмосфера камерная, для свиданий топ
Шикарный ресторан с идеальной локацией в центре города и видом на Большой театр. Посещали ресторан уже 2 раза с иностранными партнерами. И если хотите удивить своих гостей и сами провести прекрасный вечер, Manul - идеальный вариант. С самого начала бронирования безумно приветливые менеджеры ресторана были со мной на связи, помогли забронировать лучший зал «Ангара» с видом на Большой театр и аутентичной атмосферой. Блюда в ресторане -выше всяких похвал. Спасибо бренд-шефу ресторана за креатив, изысканный вкус. Это действительно ресторан, где все гости получили гастрономическое удовольствие. Рекомендую к посещению и до скорых встреч! 💙
Были с коллегами, заказывали блюда на компанию. Все приносили быстро, еда вкусная. Особенно запомнился суп с северными грибами. Обслуживание внимательное, официант знал меню наизусть. Хорошее место.
Ресторан необычный, с характером. Еда вкусная, интерьер продуманный. Пробовали щи и мясо - все понравилось. И хлеб отдельно отмечу. Очень вкусный. Музыка громковатая, но говорить не мешает, обстановка в целом спокойная.
Приезжали друзья из другого города, хотели показать им что-то интересное в Москве. Выбрали Manul и не прогадали. Гости были в восторге.
Интересный ресторан с хорошо выстроенной концепцией сибирской кухни. Продуманный интерьер, приятная атмосфера и профессиональный сервис. Меню необычное, подача красивая, качество продуктов и общий уровень заведения вопросов не вызывают. При этом лично у меня кухня не вызвала того восторга, которого ожидал с учётом концепции и уровня ресторана. Некоторые блюда и сочетания показались интереснее по задумке и подаче, чем непосредственно по вкусу. В целом достойное место, которое определённо стоит посетить и составить собственное мнение.
Сегодня посетили данный ресторан. Это лучший ресторан, есть с чем сравнить, много где были. Великолепно все от брони столика, встречи, обслуживания, персонала, вкус и качество блюд. Блюда оригинальные и необычно вкусные. Остались довольны, огромное спасибо. Мы постоянные посетители вашего ресторана
Были в пятницу вечером. Несмотря на практически полную посадку, официанты работали быстро и оставались внимательными, даже с выбором помогали не лишь бы что подороже предложить, а чтобы совпадало с нашим предпочтениями. Это приятно удивило. Благодарю! 🙏🏻
Жаль, что нельзя загрузить видео, у меня такой шикарный видеообзорчик этого ресторана получился! Словами особо не описать тот интерьер красивый, что там есть. В будни было тихо, на выходных играл диджей, немного движухи. Я вегетерианка, впервые была здесь. Заказывала паштет грибной, запеченный картофель на углях. Честно скажу, вкусней картофеля в своей жизни не ела! Что они с ним делают, я не знаю, но это просто шедевр! Хочу прийти сюда на авторский десерт с черемшой. А так же мое пожелание к ресторану, чтобы еще побольше овощных-грибных блюд ввели в меню, для тех кто не ест мясо и рыбу, как я! Обслуживание тоже было на высшем уровне! Принесли комплимент в виде разного хлеба с маслом. Благодарю и ждите еще в гости❤️
Manul - любовь с первого посещения. Красиво, невероятно вкусно и очень внимательный персонал. 👏
Здесь,в каминном зале, мы отмечали годовщину свадьбы с близкими людьми. Выбрали Манул за кухню, хотелось не просто поужинать, а иметь некое гастрономическое путешествие. Спасибо Ларисе, менеджеру по банкетам, за помощь в подготовке, официантам Хасану, Ивану и другим сотрудникам за то, что участвовали в нашем вечере. Хасан! Спасибо вам за такой великолепный сервис, мы чувствали себя любимыми гостями! Огромное спасибо за подробное описание блюд, их компановку, уместные рекомендации. Спасибо шефу, поварам, барменам. Все, что случилось с нами в Мануле оставило очень приятное впечатление. Интерьер по-настоящему впечатлил. Гастрономическое знакомство с Россией должно начинаться у людей здесь, в самом центре Москвы, в ресторане Манул .
Шикарное место! Интересный интерьер, вежливые официанты, внимательные, интересно рассказывают о блюдах, что помогает с выбором. Кухня это просто 🔥 Красивая подача! Советую для посещения!!!
Вопросы и ответы
Какой средний чек в Manul?
Средний чек — 8 000 ₽ на человека.
До скольки работает Manul?
Часы работы по дням указаны в блоке справа.
Как добраться?
Адрес: улица Охотный Ряд, 2. Ближайшее метро — Охотный Ряд.