Кнорозов бар
О ресторане
Спуск на минус первый этаж Tacobar — и обстановка меняется: полумрак, свечи, базальтовые стены и психоделическая этника, будто сидишь внутри пирамиды майя. Коктейльная карта построена вокруг текилы и мескаля, названия — символы письменности майя, и бармены охотно подбирают напиток под вкус, а не по шаблону. Закуски приходят из кухни верхнего ресторана: тако по две штуки в порции, гуакамоле, тартар из говядины с соусом Донато и собственные начос. Место для тихого вечера вдвоём или в маленькой компании, где разговор важнее громкой музыки.
За чем сюда ходят
Коктейли
Карта построена на текиле и мескале, названия — символы письменности майя, и бармены подбирают напиток под вкус.
«Очень интересная коктейльная карта»
«коктейльная карта очень необычная и интересная, ребята специализируются на напитках на текиле и мескале»
«Неоднотипные, сложные коктейли!»
Мескаль и текила
Большой выбор мескаля — от дымного до землистого, и бармены объясняют происхождение и разницу.
«Не любите коктейли - тогда мескаль. Его тут много и разного: от дымного до землистого.»
«В баре большой выбор текилы и мескаля, все-таки это мексиканская тема»
«богатый выбор мескаля»
Атмосфера
Приглушённый свет, свечи, базальтовые стены и этника создают ощущение, будто сидишь внутри пирамиды майя.
«Волшебный бар, холодный и мрачный, будто сидишь внутри пирамиды.»
«интерьер, музыка, даже запахи - все создает какую-то камерность, уют»
«Томная атмосфера полумрака, глазоутешный интерьер, отсылающий к Мексике»
Тако
Тако приходят из кухни верхнего Tacobar — по две штуки в порции, можно выбрать разные вкусы.
«тако - это мини-шедевр»
«Очень-очень вкусные тако! В порции идет две штуки и можно выбрать разные вкусы.»
«Заказывай сразу несколько порций, потому что сложно съесть одну и не захотеть вторую😄»
Забота барменов
Бармены разговаривают, расспрашивают о вкусах и аллергиях и подбирают напиток, а после спрашивают, понравилось ли.
«Они разговаривают, они узнают, что вы любите, а что нет, их рекомендации попадают в вас»
«классные официанты и бармены, которые могут подсказать, какой коктейль лучше взять»
«Коктейли подбирают по предпочтениям коментов, после каждого спрашивают, что понравилось, что нет»
Тихий вечер
Вечером буднего дня здесь тихо и спокойно, без толп и гвалта — можно разговаривать вполголоса.
«отсутствие толп людей, как в других барах, когда все толпятся и галдят»
«Хороший тихий и уютный бар (по крайней мере, вечером буднего дня).»
«Отличное место для тихих встреч»
Что говорят гости
Хвалят
- Напитки329 · 90%
- Коктейли289 · 90%
- Алкоголь264 · 92%
- Персонал232 · 86%
- Атмосфера204 · 96%
- Еда174 · 85%
Ругают
- Время ожидания18 · 56%
Подробности
Отзывы
Это тот бар и то место, где должны побывать люди, которые любят бары и даже те, которые не любят, чтобы полюбить их! Отличная локация и замечательный персонал!
Так, так В этом баре прекрасны люди, которые делают коктейли. Они разговаривают, они узнают, что вы любите, а что нет, их рекомендации попадают в вас В этом баре хороша атмосфера - уютная, спокойная, темная и живая Она обволакивает тебя и ты в ней живешь В этом баре прекрасная музыка - она есть, она не мешает, она дополняет В этом баре вкусные оливки и вот что со мной было. Не понравился мне бокал в котором был коктейль, коктейль был сильнее бокала. И я попросил сделать мне этот коктейль в другом бокале, и меня услышали и даже наверное разделили мое ощущение и поменяли бокал. И это было так хорошо Вернемся сюда в чуть более широком составе.
Очень интересная коктейльная карта, кухня тоже на высоте, дружелюбный персонал, приятная атмосфера. Обещают науч-поп лекции. В общем, получилось место, куда хочется возвращаться.
Отличное место для тихих встреч,приветливые официанты,вкусное меню!
Вкусный бар. Давно хотел написать отзыв, но всё не доходили руки. Итак, в первую очередь - коктейли. Сразу скажу они специфические, но если перепробовать всё, то можно найти свой бриллиант. Не любите коктейли - тогда мескаль. Его тут много и разного: от дымного до землистого. Второе это кухня, местами можно получить вкусовой экстаз, тако - это мини-шедевр, эмпанадас, гуакамоле... В общем, не буду спойлерить пробуйте. И самое главное это команда, здесь работают отличные ребята, которые всегда вам помогут, подскажут-расскажут, что лучше выпить и как правильно заесть, объяснят происхождение текилы и как правильно выращивают агаву. Команда создаёт ту самую атмосферу, в которой комфортно находиться в любом состоянии )) Но лучше приходить в хорошем настроении и тогда получишь двойной бенефит.
Остались недовольны. Коктейли хороши, но не забудьте уточнить их стоимость перед заказом. По меню они стоят преимущественно 980, но, заказав негрони, например, вы обнаруживаете в счете набор из ингредиентов с ценниками. В сумме получается 1500. Об этом, разумеется, никто не предупреждает. Обслуживание было очень нарочитым и навязчивым с какими-то пошло-закомплексованными шутками и грязными словечками из подворотни. Испанский стыд просто.
Справляли годовщину свадьбы. Невероятно крутой и уютный бар. Тако возмутительно вкусные, коктейли невероятные. Очень приятный, вовлечённый персонал. Да ещё атмосферная музыка с ароматическими свечами. Супер кайф!
Были вчера втроем с подругами в баре, остались в приятном восторге!! Музыка приглушенный свет атмосфера отсутствие толп людей, как в других барах, когда все толпятся и галдят, тут все интимно и настраивает на отдых и общение. Коктейли топ! Были потом еще в двух местах и весь вечер говорили- блин а вот в кнорозов было лучше! нет огромных кусков льда которые добавляют обьема и чувствуется, что все компоненты качественные и стоят своего)) а коктейль с кукурузным рассолом забрал мое сердечко! Обязательно вернемся за новыми вкусами и впечатлениями, спасибо 🤗
Это просто любовь. Очень понравилось , как персонал относится к своему делу. Невероятные проработанные коктейли , очень сильное меню кухни - все позиции исполнены идеально; я думаю тут один из самых лучших тар-таров в Москве; к нему подают начос , которые они делаю самостоятельно , вкуснейшая вещь , именно за этим блюдом в сочетании с этими начос хочется вернуться вновь
«Кнорозов Бар» — мой новый фаворит! Зашёл случайно, а ушёл счастливым. Барная стойка с крутой подсветкой, стулья удобные (не свалишься даже после третьего коктейля 😄), а главное — всё очень вкусно. Официант Денис — просто звезда: быстро принял заказ, пошутил про «секретный ингредиент» в моём напитке и даже порекомендовал закусь, которая идеально подошла. Сервис на уровне, атмосфера располагает. Буду тут частым гостем!
Средний уровень. Интерьер - мое, приглушенный свет, свечи. Еда посредственная и очень дорогая. Коктейли, как везде - ничего особенного. Для меня - заведение на один раз, больше посещать не хочется.
Была здесь одна вечером в субботу. Бар находится в подвале мексиканского ресторана Tacobar. Хостес очень дружелюбные, проводили и показали, куда идти. Очень камерное и спокойное место с приглушенным светом. До 8 вечера тихо и уютно, потом становится оживленнее и чуть более суетливо. В баре большой выбор текилы и мескаля, все-таки это мексиканская тема, но есть и другие варианты. Бармены спрашивают, что любишь, есть ли аллергии, и предлагают коктейли из меню, но могут сделать и что-то не из карты. Коктейли мне понравились. Еще брала тако с креветками и с авокадо, тоже было очень вкусно. В начале угостили шотом маргариты, у них как раз был праздник в ее честь, а в конце предложили шот с настойкой после закрытия счета. Там работают очень приятные люди: контактные, легкие, дружелюбные. Можно спокойно сидеть, смотреть, как они работают, и поговорить, если хочется. Мне рассказали про концепцию бара, его историю, гостей и разные забавные легенды места. Гости тоже оказались очень приятные, поделились, что любят здесь и почему ходят сюда уже много лет. Атмосфера скорее для спокойного вечера и разговоров, чем для шумной тусовки. Из минусов: дул кондиционер и было прохладно, но можно взять плед.
Отличный бар, вкусные коктейли, классные официанты и бармены, которые могут подсказать, какой коктейль лучше взять
Замечательное место, бармены супер! И в общении, и в приготовлении напитков! И неожиданно потрясающая кухня!! Не хочется, чтобы много людей знали об этом месте, потому что приятнее там сидеть в полутишине, а не в час-пик 😅 Процветания вам, ребята!
Отличные коктейли, которые ощущаются аутентичными и необычными. Порции маление, но еда очень вкусная и своеобразная. Прекрасный сервис. Атмосфера бара ненавязчивая, но очень уютная.
Здесь вкусные коктейли, особенно Пума, дизайн атмосферный очень, а также паштет из индейки - это что-то на райском. Хотелось бы прийти еще, чтобы было чуть менее шумно, все-таки когда идешь в тайный бар, ожидается чуть больший уровень конфиденциальности что ли.
Чтож, я не прям «высокий ценитель» алкогольной продукции, но поставлю 4 звезды просто потому что не мой формат, а заведение в этом НЕ виновато! Здесь, действительно, уникальные по вкусу коктейли, но они очень сильно на любителя, так что если вы прям любите что-то экстравагантное, или просто хотите открыть для себя что-то новое, то данное заведение для вас. Оно точно впечатлит и не оставит равнодушным, а вот в какую сторону… зависит уже от клиента)
Самые вкусные коктейли в Москве😎обязательно попробуйте копчёный коктейль, это просто 💣 Если из меню перепробовали всё, попросите бармена намещать чего-то вкусненького 😻💡💭🎈
Если у вас есть желание попробовать разнообразные коктейли с текилой/мескалём и аутентичную мексиканскую кухню, то вам определённо сюда. Атмосфера также на высшем уровне, персонал отзывчивый и готов рассказать всё, как про еду, так и про историю этого заведения (а она очень даже интересная, советую послушать)
Приятный интерьер, отличные коктейли, вежливый персонал, разве что места у стены не совсем удобны для долгого сидения, но в них есть некоторый вайб. В целом -круто!
Вопросы и ответы
Какой средний чек в Кнорозов бар?
Средний чек — 1 200–2 000 ₽ на человека.
До скольки работает Кнорозов бар?
Часы работы по дням указаны в блоке справа.
Можно ли прийти с собакой?
Да, можно.
Как добраться?
Адрес: Пятницкая улица, 59/19с5. Ближайшее метро — Добрынинская.