Новый рецепт какао от чемпиона Chocolate Battle
Попробуйте напиток "Слеза гордыни" от Степана Красильникова с шоколадом, медовым настоем, гранатовым соком и безалкогольным вином. Нагрейте, взбейте и наслаждайтесь!
Что делать: Повторите рецепт и удивите своих гостей необычным вкусом.
Читать оригинал
Russian Coffee Cup: Кофе для чемпионата
Узнайте, какой кофе будет использоваться на чемпионате Russian Coffee Cup, который пройдет в рамках Moscow Coffee Festival 30-31 мая. В этом году участники будут соревноваться на Бразилии Фазенда Сантуарио Суль.
Что делать: Закажите этот сорт кофе и предложите своим клиентам попробовать напиток, как у чемпионов.
Читать оригинал
ИИ в кофейне: новые возможности
Искусственный интеллект становится незаменимым инструментом для создания контента и оптимизации процессов в кофейне. Важно найти способы эффективного применения ИИ для достижения конкретных результатов.
Что делать: Начните экспериментировать с ИИ для автоматизации рутинных задач и создания привлекательного контента.
Читать оригинал
Эргономика барной стойки: скорость и комфорт
Оптимизация пространства кофейни влияет на скорость обслуживания и удовлетворенность клиентов. Узнайте, как правильно организовать барную стойку, чтобы повысить эффективность работы.
Что делать: Получите гайд по барной эргономике, написав "бар" в комментариях к посту.
Читать оригинал
Skuratov Coffee в Казани: взгляд изнутри
Познакомьтесь с новой кофейней Skuratov Coffee на Московском рынке в Казани. Лидер кофейни и дизайнер поделились своими впечатлениями и особенностями проекта.
Что делать: Вдохновитесь дизайном и атмосферой новой кофейни Skuratov Coffee.
Читать оригинал