Заварка
1 / 12
5,0
177 отзывов
Заварка
Ресторан · Кофейня
Тверская улица, 17 · Тверская ·
Фото: Яндекс Карты
Заварка — фото
Фото: Яндекс Карты

Заварка

Ресторан · Кофейня · Тверская улица, 17 · м. Тверская ·
5,0
Яндекс 5,0 · 177 отзывов

О ресторане

Индийский уголок с какао и специями

За неприметной дверью — кофейня с индийскими мотивами: аромат специй, благовония, фигуры Тримурти у входа и бариста, которые охотно рассказывают про состав напитков. Утром сюда заходят за кофе и какао с пятью перцами — пряным, согревающим, с остринкой. Наверху работает ресторан с индийской кухней, так что за одним столом можно совместить кофе и полноценный обед.

За чем сюда ходят

  • Атмосфера Индии

    Специи, благовония, индийская музыка и фигуры Тримурти у входа погружают в другую страну, не выходя из центра.

    «фигуры Тримурти стоят прямо на входе, а в углу горят благовонии»
  • Авторские напитки

    Какао с пятью перцами и масала — пряные, небанальные напитки, за которыми сюда возвращаются.

    «есть несколько авторских напитков, например "какао 5 перцев" такое вкусное, с остринкой»
  • Утренний кофе

    Утром здесь берут кофе с собой и тёплое какао — бариста поднимают настроение с раннего часа.

    «Отличное место утром захватить кофе или теплый какао»
  • Индийская кухня

    Наверху кормят настоящей индийской кухней — карри, палак панир и лепёшки с чесноком.

    «лепешки с чесноком чигарлик Нан просто пальчики оближешь»

Что говорят гости

По данным Яндекс Карт

Хвалят

  • Напитки112 · 96%
  • Кофе108 · 90%
  • Персонал99 · 96%
  • Еда67 · 96%
  • Атмосфера66 · 100%
  • Кухня51 · 98%

Подробности

С собакой
Можно
Оплата
Карта

Отзывы

V ****Яндекс · 24 августа 2026 г.5/5

Маленькая, но очень душевная кофейня! Отличный кофе с богатым вкусом. Брала капучино с собой. Милая фея-бариста создаёт невероятно приятную атмосферу — улыбчивая, приветливая и знает своё дело. Обслуживание на высоте, цены приятные. Очень хочу вернуться

Ответ ресторана. Спасибо! Очень рады, что вам понравился кофе и атмосфера :) В «Заварке» на Тверской варим спешелти-кофе на зерне из Эфиопии, делаем кофе с собой и стараемся держать приятные цены для самого центра Москвы. Будем ждать вас снова — попробовать авторские напитки, декаф или что-нибудь из необычного какао. А также у нас есть столик, где прямо в суете Тверской, можно тихо посидеть и почитать книжку или пообщаться с подружкой среди современного искусства. Пока еще хорошая погода и двери открыты, будем Вас ждать еще!
Diana M.Яндекс · 15 июля 2026 г.5/5

Хорошее место, немного спрятано правда, сразу не заметила Вкусный кофе, есть несколько необычных (для меня) сиропов, цена отличная для центра – очень порадовало К тому же приятный бариста, зачитал все сиропы, чтобы выбрала что поинтереснее)

Ответ ресторана. Спасибо, что нашли нас — мы и правда немного спрятались в центре :) Зато внутри варим спешелти-кофе на зерне Эфиопия и любим необычные вкусы: делаем авторские напитки-десерты в духе американских кофейных трендов, какао с манго и пикантное какао со смесью перцев. Есть безлактозное молоко, веганские варианты и хороший декаф — так что в следующий раз будет из чего выбрать что-нибудь совсем новое.
ирина бондареваЯндекс · 24 марта 2026 г.5/5

Без преувеличивать самый вкусный кофе на Тверской. Очень приветливый персонал)) всем рекомендую)))

Ответ ресторана. Спасибо! Очень приятно такое читать :) Варим кофе на спешелти-зерне из Эфиопии и стараемся, чтобы за хорошей чашкой хотелось возвращаться. В следующий раз попробуйте что-нибудь из авторских напитков — например, какао с манго, пикантное какао с перцами или один из наших напитков-десертов.
Виолетта ВерещагинаЯндекс · 21 марта 2026 г.5/5

Приятное место, хорошие цены для центра Москвы. Очень милая бариста. Прекрасное обслуживание. Вкусный кофе. Учли мои вкусы. Есть приятная бонусная программа.

Ответ ресторана. Спасибо за ваш отклик
Татьяна Морозова архитекторЯндекс · 8 февраля 2026 г.3/5

шла сюда не зная, что здесь Индийская кухня.. шла посмотреть на анонсированную и разрекламированную выставку, думала: супер: заодно и посижу в кафешке... ну что ж - зато увидела самую маленькую галерею в Москве: она на лестнице:))) короче два облома за раз... НО если вы вдруг любите индийскую кухню, готовы говорить на ломаном английском и каким-то образом здесь на лестнице выставлен ваш любимый художник - вам сюда!

Ответ ресторана. Спасибо, что написали и честно поделились разочарованием — нам искренне жаль, что визит в кофейню не оправдал ваших ожиданий. Хотим немного рассказать о философии проекта: «Заварка» с самого начала задумывалась как нестандартное, камерное выставочное пространство. Экспозиция в лестничном пролете и небольшой уютный закуток всего с одним столиком — это наш осознанный выбор. Главное преимущество такого миниатюрного формата заключается в особой, интимной атмосфере: здесь зритель может остаться один на один с работой художника, взять паузу и вступить в глубокий, безмолвный диалог с искусством. Как отмечает куратор нашей первой выставки, такой личный контакт попросту невозможен в толпе классического музея. Что касается индийского ресторана на втором этаже — это действительно наши соседи со своей самобытной кухней и атмосферой. Наша же цель — выводить искусство за привычные рамки и органично вписывать его в повседневный ритм города, даже в такие неожиданные локации, как лестница по пути за кофе. Надеемся, что этот необычный опыт со временем оставит приятное послевкусие. Будем рады, если вы дадите нашему мини-формату еще один шанс и заглянете на следующую выставку!
Меркурий СидусЯндекс · 29 ноября 2025 г.5/5

Первый раз были с женой в индийском заведении. Атмосфера супер, еда очень вкусная, но даже самое не острое для меня было острым))) рекомендую к посещению !

Ответ ресторана. Спасибо за ваш отзыв о наших соседях! Заходите в нашу кофейню за лучшим кофе на Тверской! Мы находимся на первом этаже ресторана Тхали и Карри!
инна ч.Яндекс · 30 октября 2025 г.5/5

Отличное место утром захватить кофе или теплый какао 😽особенно при осенней погоде 🍂рекомендую🫶

Ответ ресторана. Спасибо вам за такой теплый отзыв и рекомендации — это невероятно приятно читать в любую погоду, не только осеннюю. Сейчас наше пространство немного обновилось, но мы по-прежнему остаемся московской кофейней, где утром можно забежать за чашечкой вкусного кофе или теплым какао на вынос. Будем очень рады, если вы заглянете снова в нашу кофейню на Тверской, чтобы попробовать хороший кофе и оценить обновленную атмосферу.
полина ф.Яндекс · 23 октября 2025 г.5/5

Необычное, но очень милое место с вкуснейшим кофе! Особенно нравится раф индийский орех - такого нигде больше не пробовала. Рекомендую место друзьям и коллегам. Сама ещё много раз зайду за кофе!

Ответ ресторана. Спасибо вам за такой теплый отзыв — невероятно приятно читать! Мы сохранили этот раф в меню, а пространство тем временем обновилось: теперь в нашей кофейне проходят еще и выставки современного искусства, так что за чашечкой вкуснейшего кофе можно познакомиться с работами художников. Будем очень рады, если вы продолжите заходить к нам за любимым кофе, вас ждут тот самый раф и новое творческое настроение.
Валентина ЛобцоваЯндекс · 21 октября 2025 г.5/5

Самый вкусный кофе на Тверской, и все бариста супер-милые:) Спасают коллег из соседнего ресторана по утрам 😂🙏🏻

Ответ ресторана. Благодарим, что выбираете нас среди кофеен на Тверской! У нас теперь можно не только выпить отличный кофе, но и рассмотреть работы художников даже на кофейных стаканчиках, так что каждая чашка превращается в маленький арт‑объект .
KokspushЯндекс · 28 сентября 2025 г.5/5

Необычное место в центре Москвы с аутентичной кухней и хорошим обслуживанием.

Ответ ресторана. Спасибо, что поделились впечатлением! Будем рады видеть вас у нас в кофейне на первом этаже — у нас всегда приятный вкус кофе.
Анна СанковаЯндекс · 26 сентября 2025 г.5/5

Очень колоритное место! Вкусная еда, крафтовая керамическая посуда, также приятный интерьер Отдельным плюсом считаю расположение и наличие сотрудников из Индии — они не говорят на русском языке, пожтому получается дополнительный English practice 🤭✨ Порадовали ароматические диффузоры по всему заведению, растения, интересный свет и декор В общем, рекомендую попробовать:)

Ответ ресторана. Благодарим за отзыв! Если захотите выпить кофе, спускайтесь в нашу кофейню на первом этаже: в меню есть отличный латте, раф и другие напитки — за чашечкой кофе можно приятно продолжить вечер!
ТатьянаЯндекс · 18 сентября 2025 г.5/5

Первый раз пробую индийскую кухню, попала в этот приятный ресторанчик, очень вкусно, ассортимент разнообразный, такое буйство вкусов, безумно понравилось, а лепешки с чесноком чигарлик Нан просто пальчики оближешь, как отдельное блюдо. Рекомендую👍

Ответ ресторана. Спасибо за ваше мнение! Приглашаем также заглянуть в нашу московскую кофейню внизу: у нас отличный кофе из качественного зернах, можно приятно завершить ужин и взять кофе с собой.
Екатерина ЧаплыгинаЯндекс · 13 сентября 2025 г.5/5

Отличное место. Рядом с метро, с видом на Тверскую улицу. Вкусный Чикен Карри, Том Ям. Мараканский чай. Приветливый персонал. Стильно и красиво внутри на 2 этаже.

Ответ ресторана. Очень приятно, что вы делитесь впечатлениями. Если ищете лучшие кофейни рядом, загляните к нам на первый этаж!
ЕленаЯндекс · 4 сентября 2025 г.5/5

Впервые сегодня познакомилась с индийской кухней. очень понравилось это место, колоритная атмосфера, присутствует дух Индии. Весь работающий персонал очень доброжелательный и отзывчивый. Так как я впервые пробую эту кухню, смогли посоветовать с чего начать дегустацию. По блюдам не могу сказать насколько они близки к оригиналу, но меня удивили, зацепили. Это что-то необычное, чего я раньше не пробовала. Одно могу сказать, что сочетания оригинальные и запоминающиеся. я получила удовольствие и смогла попробовать блюда Индии на вкус и немного прикоснуться к ее культуре.

Ответ ресторана. Спасибо за отзыв! В следующий раз загляните еще и к нам на первый этаж — у нас маленькая московская кофейня, где варим действительно хороший кофе из зерна, так что можно спокойно посидеть за чашечкой кофе после ужина.
Екатерина БратчиковаЯндекс · 17 августа 2025 г.5/5

Чудесное место! Очень вкусно, атмосферно и как-то неожиданно приятно. Давно не испытывала ощущение "путешествия во времени и пространстве", а здесь словила его. Не хотелось ни в телефон смотреть, ни отвлекаться на посторонние мысли. Пришлось напрячь память и вспомнить английский (персонал почти не говорит по-русски, но это только добавляет атмосферности). Правда, если совсем не получается делать заказ на языке Байрона и Шекспира, то к вам обязательно придет русскоговорящий официант. :-) Классное интересное и подробное меню. Всё, что я пробовала из блюд было ооочень вкусно (специи, острота, размер порций - всё как надо). Я брала минт чикен, рис, палак панир, лимонад с маракуйей и малиной и какао со специями (осторожно, реально острое). Обязательно вернусь сюда пробовать десерты, так как очень понравилось всё. 🙏🏻❤️

Ответ ресторана. Спасибо за такой отзыв
Наталья В.Яндекс · 13 августа 2025 г.5/5

Отличное место, очень уютно, большой выбор индийских напитков (масала и раф индийский орех в сердечке)

Ответ ресторана. Спасибо за приятный отзыв
Manon GelmanЯндекс · 12 августа 2025 г.5/5

Засиделась здесь на целых четыре часа! Восхитительная атмосфера и очень очень вкусная еда

Ответ ресторана. Спасибо за ваш отклик
Николай СмыковЯндекс · 12 августа 2025 г.5/5

Плюсы - кофе есть. Минусы - мне не к чему придраться. Обслуживают с улыбкой, спокойно и вежливо

Ответ ресторана. Спасибо за ваш отклик
Алёна СветловаЯндекс · 7 августа 2025 г.5/5

Очень рада была найти кофейню с индийскими мотивами прямо в центре города! Понравились и цены, и ассортимент! Буду приходить чаще! Очень приветливый бариста!

Ответ ресторана. Спасибо за приятный отклик
Константин КолтаковЯндекс · 30 июля 2025 г.5/5

Интересное место, вкусная кухня, вежливый отзывчивый персонал. Десерты все супер!

Ответ ресторана. Рады, что вам понравилось. Если захочется выпить кофе, спускайтесь в кофейню на первом этаже — делаем вкусный свежий кофе.

Вопросы и ответы

До скольки работает Заварка?

Часы работы по дням указаны в блоке справа.

Можно ли прийти с собакой?

Да, можно.

Как добраться?

Адрес: Тверская улица, 17. Ближайшее метро — Тверская.

Где ещё найти это место

Забронировать