Сирена
О ресторане
Ресторан «Сирена» — это первый рыбный ресторан Аркадия Новикова, который открылся в 1992 году и с тех пор остается в тренде.
Что говорят гости
Хвалят
- Еда578 · 87%
- Персонал329 · 79%
- Атмосфера271 · 95%
- Интерьер188 · 87%
- Морепродукты129 · 88%
- Рыба118 · 81%
Ругают
- Столы16 · 56%
Подробности
Отзывы
Очень часто хожу в ресторан «Аркадия Новикова» — это один из самых первых ресторанов этой сети. Атмосфера заведения на высшем уровне: очень внимательный и уважительный персонал, приятный контингент. В ресторане всё оформлено в старинном деревянном стиле — очень приятно там находиться с друзьями. Особенно хочу отметить аквариумы с рыбками — они довольно больших размеров и здорово вписываются в интерьер. Больше всего меня удивило, что в рекомендациях от шефа много блюд с белыми грибами. Я заказал угря в азиатском стиле — и жульен был просто потрясающий! ❤️ Ещё попробовал морских ежей — не видел, чтобы в других ресторанах их так подавали. Очень жаль, что раньше в ресторане было то самое зелёное масло — сейчас его нет. Отдельно отмечу летнюю веранду: там очень комфортно в летнее время. Часто бывают гастрономические вечера — очень хочется туда попасть. Буду рад приглашению! 😊
Отличная атмосфера. Очень красивые аквариумы. Редкие взрослые виды рыб и черепах. Один только Гаврюша (самец пираньи, 17 лет) и черепаха 14-ти лет без пола (ждут пол в 15 лет) чего стоят. Вкусные салаты. Не хватает живых морских гребешков. В таком заведении должны быть. И рыбу нужно иметь поменьше, всё-таки от 1 кг это многовато.
Впечатления от ресторана «Сирена» остались самые положительные, и это неудивительно для первого рыбного ресторана Москвы, который открылся еще в 1992 году. Что касается еды, то почти все заказанные блюда были великолепны. Мы брали осьминогов, креветки, краба и угря — всё было приготовлено безупречно, чувствуется высокий класс и свежесть продуктов, за которые это место так ценят. Единственное, что не порадовало, — это селедка. На фоне остальных изысканных блюд она показалась невыразительной и не соответствовала общему высокому уровню. Ресторан однозначно рекомендую. Это отличное место как для важной деловой встречи, так и для семейного ужина в атмосфере старой Москвы. Обязательно вернемся, чтобы попробовать что-то новое из меню!
Обслуживание 0/5 Еда 2/5** Если честно, с таким обслуживанием давно не сталкивались. Официанты не могут помочь даже с выбором блюда, абсолютно никакой вовлечённости и желания помочь. Отношение какое-то хамское и скотское. Единственный адекватный человек, это директор, ему отдельный плюс. А вот остальной персонал, на мой взгляд, нужно полностью пересобирать. Манера общения и поведения у некоторых сотрудников будто из 90-х. Отдельно про туалет. Это вообще какой-то ужас. Для заведения такого уровня выглядит просто неприемлемо. Ощущение, что зашёл не в ресторан, а на вокзальный туалет. И ещё удивило, что **хостес вообще нет**. Ты заходишь в заведение такого уровня и не понимаешь, к кому обратиться. За такие деньги ожидаешь совершенно другого уровня сервиса. Для сравнения, зайдите в ту же «Кофеманию» и посмотрите, как там обслуживают за сопоставимые деньги. Еда тоже особо не впечатлила, поэтому 2/5. В целом впечатление очень неоднозначное, и именно обслуживание всё испортило.
Очень приятное впечатление осталось от посещения ресторана. В первую очередь хочется отметить обслуживание официантка была очень вежливой, внимательной и приятной в общении. Из блюд особенно понравился салат с манго, авокадо и креветками — свежий и очень вкусный. Также заказывал лосось слабой соли тоже остался доволен. Отдельно хочется отметить десерт: интересная подача, сочетание земляники и мороженого получилось очень необычным и приятным. Само место тоже очень понравилось. Особенно веранда настоящий зелёный оазис в центре Москвы. В жаркий день там было удивительно прохладно и комфортно, поэтому сидеть было особенно приятно. В интерьере много дерева, всё выглядит уютно и атмосферно. В целом остался очень доволен и кухней, и обслуживанием, и самой атмосферой. Хорошее место, куда хочется вернуться.
Приятный ресторан в центре Москвы, тихо, людей немного (были в будний день - отмечали день рождения). С погодой повезло - разместили меня и моих гостей в беседке. Сделали скидку имениннику,10%, что очень приятно . Еда вкусная. Сняла звезду вот за что: из двух выбранных нами позиций алкоголя не было ни одной (официанты не в курсе), были предложены другие варианты, естественно, более дорогие; заказали 2 порции судака, оказалось, что он закончился (была в наличии рыба только на одну порцию) - зачем тратить время на выбор того, чего нет? В деревянной беседке доски на полу настолько ветхие, что проваливались под каблуками. Ценник в ресторане намного выше среднего - состояние интерьер беседки не соответствует заявленному уровню заведения. Официанты очень старались, но уровень обслуживания не дотягивает до уровня дорогого ресторана
Прекрасный ресторан. Интерьер, официанты, кухня - всё можно оценить по максимуму. Мне и моим друзьям очень понравился этот незабываемый вечер.
Если кто-то попросит описать, что такое ресторан, то именно Сирена может служить примером для такого пояснения. Классика. В меру пафоса, хорошо натренированный штат, интересное меню, качественные продукты и соответствующие этому всему цены. Если надо выгулять партнеров, клиентов, официальных лиц - точно сюда. А вот с семьей как-то уже не то.. слишком официально и серьезно. Тут как будто не к местоу непринужденные разговоры.. все вокруг настраивает на то, что надо все время держать лицо. Безусловно это мое субъективное мнение, но вот как-то так.
Отличный ресторан! Еда самого высокого качества! Идеальный сервис! Абсолютно уютная атмосфера и лучшая терраса в городе!) рекомендую!)
Атмосферное место. Большая летняя веранда. Внутри аквариумы с рыбами. Вкусная еда. Неплохой выбор морепродуктов.
Если идти мимо и не знать, что это ресторан Аркадия Анатольевича, то вы вряд ли туда заглянете и совершите большую ошибку. Высокий уровень морепродуктов, поданных в простых, но очень вкусных блюдах. Веранда и беседки — это отдельное удовольствие. Аутентичный интерьер, передающий атмосферу того, что это и вправду первый рыбный ресторан в Москве. Мне понравилось, вернусь не раз ❤️
Очень понравилось. Уютное, красивое и атмосферное место. Вкусно, спокойно, обслуживание хорошее. Спасибо за приятный вечер
Мы не первый раз посещаем этот ресторан и не случайно. Великолепная кухня!!! Просто супер. Очень профессиональные официанты. Обслуживают тихо , ненавязчиво, как будто их вообще нет. Прекрасный выбор вин. Все наши гости очень довольны. Очень рекомендую для проведения домашних мероприятий, дружеских встреч, да и просто для романтичного свидания. Спасибо всему персоналу за доставленное удовольствие.
Из полюсов только классный интерьер и приятные официанты. Но база - покушать. Покушать нечего. Ценник конский блюда прям маленькие. Плохо скомпоновано меню. Детское вообще без слез не взглянешь - Дома детские пельмени вкусвил получаются приятнее, ни сметаны ни масла к пельмешкам не поставили... макароны 100 грамм и просто посыпаны немного сыром.... щечки для взрослых - нужно сразу заказывать 2 порции, чтоб мужчина среднестатистический наелся )))))
Отличный ресторан,персонал на высшем уровне ровно так же как и кухня ,уютно и располагает приходить сюда вновь и вновь ,спасибо за вашу работу ,процветания вам и благосостояния ,побольше посетителей таких же добрых и состоятельных 🌺
Щучьи котлеты просто шикарны вкусны. Приятный ресторан, чисто, вежливо, тихооо.
+++ Обслуживание на высоком уровне Еда - превосходная: единственное (!) место в Москве, где подали мягкие, не перемороженные, не высушенные, не воняющие рыбой гребешки - изумительно!!! В хорошем смысле напоминает камерные рестораны Европы с качественным и ограниченным меню. - Ресторан немного "подуставший" И все-таки дороговато
Посетили сегодня ресторан Сирена впервые… Утонченное место, с приятным интерьером, подходящее для любого повода. Попробовали салаты и суп-вкусно! Качественные ингредиенты, овощи без «пластикового» привкуса, подача-все на высшем уровне. Отдельно хочется отметить работу персонала заведения. Ребята замечательные, официанты очень внимательные, все показали, рассказали, помогли с выбором блюд. Задали такую атмосферу, что наш незамысловатый обед превратился в настоящее гастрономическое приключение. Очень понравилось! Обязательно вернемся к Вам снова и будем советовать друзьям! Спасибо!
Довелось побывать в первом ресторане Аркадия Новикова - Сирена. Я был в восторге ! Кухня, атмосфера, музыка, одним словом - уникальность. Погружаешься в отдых и релакс. Время протекает незаметно. Отдельно хочу выделить директора ресторана - обаятельный, волнующийся, чуткий руководитель Александр. Подходил множество раз и уточнял, все ли в комфорте. Обязательно советую посетить это место! Отдельно хочу обратить внимание на их кухню , цена - качество. Соответствует.
22.03 Наконец-то я побывала в одном из первых ресторанов А. Новикова. Буду кратка, иначе долго писать не хочется и объясню почему такая низкая оценка. Хочу заметить, что совершенно, справедлива. В зале гостей было мало. Столик и мы две персоны пришли. 1. Интерьер изумительный, соответствует названию , аквариумы, меня порадовала, в этом ресторане, только морская черепаха, которая и плясала и поднималась наверх. 2. Кухня не уступает интерьеру, тоже на высшем уровне. Все вкусно. 3. А вот обслуживание уступает всему! Я ужаснулась! В далеких двух тысячных годах я работала у А. Новикова, и знаю как у него было правильно поставлена работа в заведении, качество в работе было на первом месте. А почему сейчас не так?! Хотя, для меня, ответ очевиден. Много чего было не так. Да, как показывает моя практика , сейчас в заведениях не очень качественное обслуживание. Но в премиальных можно же поднять уровень -это же не сложно! Я бизнес-тренер по сервису и гостеприимству, поэтому со мной сложно спорить, в сервисе я замечаю все! И в этот день было столько ошибок. А начнём с того, что на входе сотрудники не проявили ни какого гостеприимства. Встретил официант, он даже даме не предложил, не то, чтобы помог снять верхнюю одежду. Это так трудно? Это должно быть в ресторане такого уровня! Работа строилась на механизме, как-будто нас обслуживал робот. Может, когда-то к этому придём, но сейчас мы люди, мы живые, мы говорящие, мы с эмоциями. Так пользуйся этим- пока имеешь возможность! )) И дальше процесс обслуживания и проводы были такими же сухими и мрачными. Провожал молодой парень менеджер. Не пригласил посетить вновь , не спросил все ли понравилось. Хотя бы элементарные вежливые вопросы в рамках своей компетенции. Очень, жаль, разочарована данным рестораном. :( Может эти фотография наведут вас на ответы. Фото с официантом не моё, но интересное, взяла здесь, тоже есть замечание. А черепашка прелесть.☺️ Мой совет обучайте персонал сервису! Всем хорошего настроения и добра! Елена. 🌞🫶
Вопросы и ответы
Какой средний чек в Сирена?
Средний чек — 5 000 ₽ на человека.
До скольки работает Сирена?
Работает ежедневно 12:00–00:00.
Есть ли веранда?
Да, веранда есть.
Можно ли прийти с собакой?
Да, можно.
Как добраться?
Адрес: Большая Спасская улица, 15, стр. 4. Ближайшее метро — Сухаревская.