Selfie

Невероятно красивое место, блюда приготовили под мою диету, за что огромное спасибо. Вежливый персонал и есть огромные плюсы, которые совпадают с моими предпочтениями: я обожаю пить кипяток, когда приносят чайник чая и отдельно в термосе кипяток - сразу с местом происходит match, ещё комплимент - безумно вкусный чай , я правда такого нигде не пила, что-то невероятное, к сожалению, не запомнила название, он был цветочный и сладкий, и третья отличительная черта места, чего мало где встретишь - когда есть в списке десертов ягоды и фрукты. тем, кто не ест сахар сразу становится не грустно на обеде. Пожалуй селфи то место куда я бы вернулась ещё и ещё, хотя нас не посадили на веранду из-за погоды, а компанией мы искали именно веранду, это ничуть настроение не испортило

Отмечали годовщину.Просто Вау👍🏻спасибо за хороший вечер. Горячее не сфотографировала,но все было на высоте!

Обеденное меню: Комлемент арбуз сладкий. Хлеб хороший горячий с маслом. Салат из сезонных томатов с брынзой и красным луком понравился больше всего, помидоры нежные и сладкие, у брынзы отсутствует суперсоленость, а у лука горечь. 5/5 отлично Щи щавелевые с щекой. Мясо нежное, яркий вкус бульона, приятная сметана. Очень хорошо Лопатка ягненка с жареными абрикосами. Лопатка не такая нежная, но вкусная, очень понравились жареные абрикосы, слакие и вкусные. Очень хорошо Моти с приятным кремом, крыжовник кислил, тесто не было излише тягучим. Хорошо. Лимонад арбуз отличный Приятный сервис, столы свободные в обед были. Персонал приветливый. Сервис отличный, вид из окна классный

Ресторан "Selfie". Москва, Новинский бульвар, д. 31 Ресторан получил в 2021 году звезду Мишлен. В рейтинге Where to Eat Moscow 2025 года ресторан занимает 28 место. Шеф-повар Анатолий Казаков. Давно собирались посетить этот ресторан, и наконец-то ноги дошли 🙂 Интерьер в сдержанном европейско-скандинавском стиле, ничего лишнего, белые, светло серые и бежевые тона. Столики на 2, 4, 6 человек. Есть отдельная зона с большим столом для небольшого банкета. Белоснежные крахмальные скатерти, лаконичная посуда. Отличная винная комната с большими стеллажами. Кухня открытого типа. Хотя мы сидели недалеко от нее, у стены с длинным диваном и подушками, но ни запахи, ни звуки с кухни до нас не доносились. Музыкальное сопровождение фоновое и ненавязчивое, в стиле лаунж. Освещение приглушенное, над столами точечная подсветка, не слишком яркая. Ничего не мешает наслаждению едой и общением. Теперь то, ради чего мы и посетили данный ресторан - еда 🙂 В самом начале был очень неплохой стартер - маленькая буханочка гречишного хлеба, взбитое сливочное масло и кубики арбуза с муссом и мелкой крошкой кимчи. Хлеб - отличный, заранее разрезанный на 4 части, что удобно. Масло - обычное, только взбитое, в ресторане "Северяне" масло было интереснее, т.к. его посыпали луковой золой. А вот арбузные кубики были очень даже неплохи, сочетание очень интересное. Теперь о блюдах которые мы заказали. - Цветная капуста, черный трюфель и овечий сыр. Просто отлично! Никогда не думал, что такое минимальное сочетание продуктов может дать такой вкус. Тонко-тонко нарезанная цветная капуста на подложке соуса из овечьего сыра с ломтиками пармезана, посыпаная сверху черным трюфелем. - Кальмар, фаршированный креветками, с луковым пирогом. 4 небольших кальмара, фаршированные креветками, яйцом, боровиками и луком, в сливочном бешамеле с мускатом и трюфельным маслом. Сверху были прикрыты тонким хрустящим слоеным тестом с легким луковым вкусом. Отличный соус на основе белого вина и эстрагонового масла. Эту холодную и горячую закуски мы разделили, точнее даже официант разложил их нам по тарелкам, поэтому фото только совместное, по отдельности это выглядело намного круче 🙂 - после закусок нам подали авторский вишневый сорбет, который служит для очищения вкусовых рецепторов перед основным блюдом. - Черная треска с брокколини, абрикосом и сладким луком. Черную треску, она же угольная рыба, очень сложно испортить. Для этого надо очень сильно постараться 🙂 Сахалинскую черную треску предварительно маринуют в молоке с чили перцем и цветочным медом. Затем филе запекают в солоде (квасном сусле). Подается с соусом понзу и трюфельным маслом. Абрикос был с очищенной и запеченной косточкой. - Ростовская утка с лисичками, вишней и копченым картофелем. Утка отличная, очень похоже на сувид с последующей обжаркой до хрусткости кожи. Соус просто супер! - Панна-котта из щавеля, мороженое из ряженки, желе из тоника и курд из эстрагона. Внизу была крошка безе. Автор этого шедевра - шеф-повар Иван Шишкин. - Ревеневый пирог с мороженым из топленого творога. Творчески переработанный шеф-поваром Анатолием Казаковым рецепт его бабушки. - Авторский коктейль - сауэр "Пылающее Солнце" (джин, желтая слива, пена из маракуйи). Очень и очень неплохо! - Бокал Malbec Secreto - Viu Manent (Кольчагуа, Чили). Очень неплохой чилийский мальбек. Думаю, что стоит купить бутылку. Отличный ресторан! Звезду Мишлен в 2021 году ему вручили не зря! В рейтинге Where to Eat Moscow 2025 я бы дал ему место явно выше. Панна-котта была лучшим блюдом из тех, что мы заказали. Это был настоящий WOW-эффект, подобный свекле в ресторане "Sage". Если посетите этот ресторан, советую взять этот десерт просто настоятельно! Думаю, что посетим это место еще.

Selfie стал для нас настоящим открытием - это место, где кухня говорит на языке эмоций, а каждое блюдо рассказывает свою историю❣️ В качестве комплимента - арбузные кубики с сырной каплей, гречишный хлеб и масло с логотипом ресторана. Салат с хрустящими баклажанами был приятным началом - заказываю его в каждом ресторане, создавая свой индекс данного салата. Тартар из тунца со смородиной и морским виноградом - отдельная любовь! Баланс кислоты, солёности и свежести был выверен до миллиграмма, а морской виноград добавлял игривые «взрывы» вкуса! А эклеры с копченым лососем? Неожиданно, изысканно и бесконечно вкусно - идеальный вкус, который хочется запомнить надолго. Очень вкусные устрицы! Сорбет из вишни - сладко-терпкий - чтобы освежить вкусовые сосочки - между салатами и горячим - хотелось повторить, ах эта вишня - one love❤️ Черная треска с инжиром и сладким луком покорила: нежнейшая рыба таяла во рту, а сочетание сладости инжира и карамелизированного лука создавало удивительную гармонию вкусов! Имбирный чай с медом и лимоном - отлично, без излишней горечи имбиря и кислоты лимона - выверенный баланс, мед попросила отдельно и добавляла по вкусу. Отдельно отмечу работу официантов в целом и нашего официанта Семена в частности - про каждое блюдо подробный рассказ, рекомендации, посуда убиралась молниеносно, пожелания по подаче блюд соблюдались идеально. В зале комфортная температура - ближе к прохладной, так как кухня открытая и кондиционеры/вытяжка хорошо работают. Красивые композиции из цветов, а какой шикарный букет гладиолусов! Спасибо за этот вечер, за тепло, за вкус, за внимание и магию в каждой детали. Обязательно вернёмся за одним из сетов!

Нам понравилось:)

Блюда необычные, очень вкусно, шеф-повар просто волшебник ) нам с мамой все очень понравилось, спасибо коллективу заведения за приятный обед

Вкусно и прекрасный сервис. Любимый ресторан

Обслуживание хорошее, все вкусно, но нет лоска. Больше похоже на столовую высокого уровня. Тарталетки с лисичками следует сделать меньше раза в два для удобства принятия пищи. При откусывании, они ломаются - не эстетично. Можно сделать два варианта тарталеток: женский - 4 тарталетки и мужской - 2 тарталетки. Торт "Наполеон" с земляникой понравился. Если хотите зайти в обеденный перерыв просто поесть, то да.

Все было просто супер

Отличное место, обязательно вернусь сюда ещё. Из главных достоинств - прекрасное обслуживание и действительно вкусная кухня. Все блюда понравились: качественно приготовлены и красиво поданы. Больше всего впечатлили вырезка оленя и чёрная треска. Мясо было невероятно нежным, а пюре из фиников отлично его дополняло. Алкогольные коктейли тоже хорошие, но без каких-то особых впечатлений - просто качественно сделаны. Единственный минус — на летней веранде нет своего санузла. Чтобы помыть руки или воспользоваться уборной, придётся зайти в здание и подняться на второй этаж. В остальном всё замечательно: кухня шикарная, персонал отличный. Буду рекомендовать это место друзьям и обязательно вернусь сам.

Все было замечательно :красивое заведение украшенное множеством живых композиций из цветов ,все чисто и аккуратно,персонал вежливый ,компетентный,внимательный,обширный бар . Из того что точно нужно корректировать это меню (выбрать что-то нежирное на ужин нет возможности)и в целом выбор блюд маленький ,из безалкогольных коктейлей тоже на выбор два .Веранда находится на другом этаже этого здания и просто принадлежит ресторану

Ресторан оставил очень приятное впечатление «+» • светлая и красивая веранда, но места на двоих довольно компактные, столики небольшие • прекрасная кухня - блюда разнообразные, уникальные • мы попали на сезон лисичек - оценили тарталетки с пармезаном и лисичками, в качестве горячей закуски выбрали креветки в кальмаре - получили новый гастрономический опыт, салат с баклажанами порадовал соусом с приятной остринкой, а вот горячее с уткой не впечатлило - как и в большинстве заведений, утку было очень тяжело прожевать • шоколадный десерт с жидким центром был прекрасным, очень рекомендую • отмечу отличный сервис, сотрудники были внимательными и вежливыми, благодарю за приятные комплименты от заведения «-» • лимонады, к сожалению, не соответствуют заявленному объёму, так как 2/3 стакана занимает кусок льда :( в летнюю жару в меню не хватило прохладительных напитков большого объёма • на веранде за столиками ближе к дороге ощущается сильный запах застоявшийся (и скорее протухшей) воды; видимо, он доносится от пруда, который расположен через дорогу - учитывайте этот момент при бронировании, если вы также чувствительны к запахам; благодарим сотрудников за то, что нашли возможность пересадить нас в другую часть веранды Заведение отличное, будем рекомендовать друзьям

Тот случай, когда кухня творит чудеса и переносит тебя на другую вкусовую планету, куда-то ближе к звездам)) все очень вкусно, потрясающие закуски, особенно хочется выделить хамон из утки с персиком и трюфелем, ростбиф с лисичками, арбуз с брынзой и копченым орехом пекан и конечно же колдуны с боровиками! Также дикий восторг от горячих блюд: вырезка оленя с черешней и филе миньон с лисичками - обязательны к дегустации. Приятно удивил высокий уровень обслуживания, официанты очень внимательны и вежливы. Единственный маленький минус и то, скорее не к ресторану, а к бц - грязные окна снаружи. Сильно бросаются в глаза и немного рушат общее впечатление

Высокоранговый ресторан на диете из локального. Светится в международных рейтингах так же часто, как луки Бьянки Цензори — в бульварных новостях. На кухне — шеф с большим эго: лепит шедевры из народных, даже лубочных продуктов. Получаются приколы вроде ростовской утки в меду или колдунов с боровиками (зразы с начинкой). Не лубочно, но немножко «клюквенно». Пройтись по хитам и по верхам можно через сет-меню: их несколько, самое дешёвое — 7,5к.

Ребята (пока что) заслужили твердую 4ку. Не могу не отметить, что сыграла роль и локация. Готовы приготовить что-то не из меню - это несомненно прекрасно и подкупает. Жаль только, что для этого они пробивают в чек несколько блюд. Но, наверное, это справедливо. Десерты красивые, вкусные, интересные по подаче. Очень эффектная Павлова в совершенно эксклюзивном стиле. Обязательно дам им шанс на 5ку чуть позднее.

Привезли устрицы, оказались не очень свежими, пришлось выкинуть, хотя ждала их очень. Видимо, в "Selfie" с морепродуктами не всегда везет, в прошлый раз такого не было.

Ранее произошло недоразумение, не смогли посетить ресторан по брони на конкретное время в связи с закрытием на спец.обслуживание, чем были расстроены из-за испорченных планов. Сотрудники отреагировали быстро и пригласили поужинать в другой день. Всё — от атмосферы до еды — было на высшем уровне. Сотрудники внимательные и дружелюбные, блюда – просто фантастика! Тарталетки с лисичками – это отдельное произведение искусства. Вкуснейшая ростовская утка, хрустящий хлеб и прекрасные белоснежные скатерти на столах. Из категории десертов рекомендую ревеневый пирог, у него тончайший вкус. Спасибо! Хочется вернуться!

Любим это место за сервис, вкусную еду уже несколько лет! Праздновали здесь камерную свадьбу 5 лет назад. Так же у нас уже сложилась традиция с супругом, мы посещаем Селфи каждый наш день рождения и обязательно отмечаем годовщину свадьбы. Спасибо вам, а особенно за нежнейшие стейки! ❤️🥩

Понравились ежи и устрицы.