Ресторан «Нюанс» расположен в тихом переулке в центре Москвы. Интерьер ресторана авторский, воздушный, насыщенный элементами современного искусства, яркими акцентами. Застекленная веранда наполнена бликами диско-шаров.
Что говорят гости
По данным Яндекс Карт
Хвалят
Еда93 · 59%
Персонал91 · 46%
Атмосфера64 · 83%
Интерьер56 · 82%
Напитки35 · 51%
Веранда26 · 65%
Ругают
Столы35 · 60%
Время ожидания30 · 73%
Десерты23 · 48%
Закуски11 · 55%
Меню и цены
54 позиций
Десерты
Баскский чизкейк с черешней компоте и бобами тонка950 ₽
Тарталетка с голубикой и брусникой750 ₽
Галета со сливой400 ₽
Крем брюле с сыром брюност750 ₽
Ассорти французских десертов2 900 ₽
Т-уше абрикос-ваниль950 ₽
Эклер шоколадный с брусникой450 ₽
Эклер с розовым перцем450 ₽
Салаты
Карпаччо из свеклы, крем-рокфор, апельсин650 ₽
Нисуаз с тунцом1 100 ₽
Салат из томата, страчателла, масло из мяты1 000 ₽
Салат с креветкой, малиной и авокадо1 200 ₽
Салат из фермерских овощей750 ₽
Нисуаз с креветкой1 050 ₽
Сельдь, брусника, кетчуп из свеклы850 ₽
Закуски
Микс маринованных оливок900 ₽
Ассорти колбас и прошутто1 300 ₽
Тартар из говядины с шевром и хрустящим бородинским чипсом1 000 ₽
Бриошь, крем-камамбер, луковый чатни850 ₽
Сырная дегустация1 700 ₽
Паштет из цыпленка с черешней конфи1 100 ₽
Профитроли со сливочным лососем и икрой1 000 ₽
Оладьи с фермерской сметаной и икрой горбуши800 ₽
Оладьи с фермерской сметаной и икрой осетра2 000 ₽
Цветы цуккини, дюксель из сморчков, сливочный крем900 ₽
Очень красиво! Внимательный персонал, гостей полный зал, мягкий свет, веранда кайф, еда хороша, комплимент от места, классная музыка , форма стиль
Ответ ресторана. Добрый день, Анна!
Благодарим вас за положительный отзыв и высокую оценку! Мы рады, что вы остались в положительных эмоциях!
Всегда рады видеть вас в «Нюансе»!
СофиЯ КазачковаЯндекс · 5 сентября 2026 г.5/5
Атмосферное место с французским характером. Эстетика чувствуется в каждой детали интерьера. Идеально подходит для камерной свадьбы или частного ужина. Утка просто восхитительная, обязательно попробуйте. Отличная кухня, уютная обстановка и внимательный сервис. Рекомендую всем любителям французской кухни и красивых мероприятий.
Ответ ресторана. София, добрый день!
Благодарим вас за отзыв и высокую оценку! Мы рады, что вам понравилась наша атмосфера!
Всегда ждём вас в гости!
Виталий Харитонов | ВелоисследовательЯндекс · 24 августа 2026 г.4/5
Великолепное место, в котором дизайн и уют сокрушительно победили гастрономию.
Красиво, уютно, шикарная атмосфера и локация. Веранда + дворик.…
Ответ ресторана. Добрый день!
Благодарим за уделенное время! Мы рады, что вам все понравилось. Комментарий по еде мы обязательно учтем и возьмем в проработку.
Всегда ждём в гости!
Кристина Б.Яндекс · 18 августа 2026 г.5/5
Прекрасное место с прекрасными людьми, решила провести тут день рождения, безумно красивый интерьер и уютная верандочка❤️ Саше (хостес) отдельная благодарность, мой друг к сожалению не смог приехать, она меня поддержала, сделала красивые фотографии и сам…
Ответ ресторана. Кристина, добрый день!
Благодарим вас за такой приятный отзыв и красивые фотографии!
Нам приятно, что мы смогли сделать ваш день счастливее)
Всегда ждём вас в гости!
redviperasoiafЯндекс · 11 августа 2026 г.1/5
Ресторан с прекрасным интерьером и ужасными десертами. Брал на вынос Пари-брест с фундуком, и он оказался полнейшим разочарованием. Крем почему-то оказался соленым (!) и по вкусу он ни капли не напомнил фундук. Честно говоря, после первых двух укусов я…
Ответ ресторана. Спасибо, что нашли время поделиться впечатлениями, даже такими негативными. Для нас это ценный сигнал.
Приносим искренние извинения за испорченный десерт. Солёный крем в «Пари-бресте»- абсолютно недопустимая ошибка, мы уже передали ваш отзыв шеф-кондитеру и технологу. Будет проведена внеплановая проверка партии ингредиентов и отработки рецептуры.
Нам очень жаль, что вы не обратились к нам сразу при получении заказа, мы бы заменили десерт или вернули деньги без лишних вопросов. Мы хотели бы это исправить: пожалуйста, напишите нам в личные сообщения номер заказа или приложите чек, и мы переведём полную стоимость «Пари-бреста» обратно на карту.
Надеемся, вы дадите нам шанс исправить впечатление при следующем визите, мы будем рады угостить вас десертом, уже проверенным лично шефом.
Полина СергееваЯндекс · 5 августа 2026 г.3/5
Интерьер очень понравился: стильно, красиво, зелено, приятно.
Еда на 3 из 5.
Обслуживание тоже на 3 из 5.
Мы пришли и все столы с диванчиками на веранде были заняты, но за…
Ответ ресторана. Спасибо, что так подробно описали ваш опыт!
Нам очень жаль, что в такой день мы не смогли дать вам того внимания и комфорта, которые обещали. Особенно неприятно читать про историю с верандой: вы заранее обозначили пожелание пересесть и совершенно справедливо ожидали, что освободившийся стол предложат вам, а не следующим гостям.
С десертом ситуация ещё более очевидна: дело действительно не в самом десерте, а в том, что мы пообещали вам определённый сценарий и не выполнили его. То, что информация о вашем празднике не дошла до команды, — наш внутренний недочёт, а не ваша забота.
Что касается обслуживания, здесь тоже услышали вас. Внимание официанта должно помогать гостю, а не мешать ему спокойно выбрать блюда. Похоже, в этот вечер мы перестарались с заботой там, где вам как раз хотелось немного пространства.
Рады, что интерьер вам понравился, но понимаем, что красивой обстановки недостаточно, если сервис и кухня не поддерживают это впечатление. И нет, мы точно не хотели бы, чтобы «Нюанс» воспринимался только как место для тусовок — нам важно быть комфортными и для спокойного обеда или ужина.
Спасибо, что указали на конкретные моменты. Такой отзыв гораздо полезнее общей оценки: теперь мы понимаем, что именно нужно исправить.
Надеемся, что вы ещё дадите нам шанс исправиться!
Ксения КурицынаЯндекс · 2 августа 2026 г.3/5
Честно признаюсь: не была в самом заведении как посетитель, поэтому и про кухню с интерьером ничего писать не буду.
Однако точно поняла, почему не пришла бы сюда: воскресенье. 12 дня.…
MiraЯндекс · 29 июля 2026 г.5/5
Приятная атмосфера, интересный интерьер и очень профессиональный персонал, разместили с ребенком в комфортном месте. Еда всем троим взрослым понравилась .
Брали: бургер, луковый суп, батат, что то типа жаркого и десерты…
Ответ ресторана. Мира, добрый день!
Спасибо за ваше честное мнение и высокую оценку! Мы рады, что смогли оправдать ваши ожидания.
Всегда рады видеть вас в гости в ресторане «Нюанс»!
PabloЯндекс · 26 июля 2026 г.5/5
Шикарное место во дворе на столешниковом переулке. Был тут на мероприятии от Т-банка и hh.ru - официанты и бармены мастера своего дела.…
Ответ ресторана. Добрый день!
Благодарим вас за уделенное время и такой полный положительный отзыв и приятные слова! Мы рады, что вам понравилась наша атмосфера и блюда.
Всегда ждём вас в гости вновь!
Любовь МасловаЯндекс · 26 июля 2026 г.5/5
Не совсем понимаю низкий рейтинг…
Прекрасное заведение, шик французского интерьера! Изумительные коктейли 🍹 вкусная кухня! Мое мнение, рейтинг не соответствует действительности. Однозначно рекомендую данный ресторан.
Ответ ресторана. Любовь, добрый день!
Благодарим вас за такие красивые фотографии и теплые слова! Команда «Нюанс» всегда старается для вашего комфортного отдыха.
Будем рады видеть в гостях вновь!
Iri 🌟Яндекс · 17 июля 2026 г.5/5
Атмосферное местечко в тихом переулке в центре Москвы. Интерьер авторский воздушный, насыщен элементами современного искусства, яркими акцентами. Застекленная веранда наполнена бликами диско- шаров. Меню невелико, но все блюда интересные, с нюансами 🤗. Взяли…
Ответ ресторана. Добрый день!
Благодарим вас за положительный отзыв! Мы рады, что вам понравилась наша атмосфера и блюда)
Всегда ждём вас в гости вновь!
ВалерияЯндекс · 17 июля 2026 г.5/5
Мне понравилось все, от интерьера с кухней до обслуживания! Читаю много негативных отзывов, но лично не столкнулась ни с чем из перечисленного другими гостями. Забронировать стол получилось без проблем, персонал был внимательным, кухня вкусная. Один «нюанс» по Рафу(кофе действительно ни о чем)
Ответ ресторана. Валерия, добрый день!
Благодарим вас за положительный отзыв и красивые фотографии! Мы рады, что вам понравилась наша атмосфера и блюда)
Всегда ждём вас в гости вновь!
Anastasia BЯндекс · 15 июля 2026 г.3/5
Очень красивая локация, место атмосферное - приятно посидеть на веранде, в зале тоже очень достойно, над интерьером постарались, приятно глазу
На этом плюсы…
Ответ ресторана. Добрый день!
Благодарим за то, что нашли время поделиться подробной обратной связью. Мы рады, что вам понравилась атмосфера ресторана. Ваши комментарии мы примем во внимание и будем работать.
Мы очень надеемся, что вы дадите нам шанс исправиться. При следующем визите мы сделаем всё возможное, чтобы вы ушли довольным и захотели вернуться снова.
А.Яндекс · 14 июля 2026 г.4/5
Красивый интерьер с приятными деталями, сервис был хороший, девушки официанты приятные
Но вот еда - очень посредственно :…
Ответ ресторана. Добрый день!
Благодарим вас за честный отзыв! Наша команда учет комментарий по кухне и сделает все возможное для решения ситуации!
Всегда ждём вас в гости вновь!
Наталья БелохвостоваЯндекс · 13 июля 2026 г.5/5
Была здесь на закрытом мероприятии, очень понравился сервис и обслуживание. Приятная атмосфера самого по себе заведения и отдельно хотелось бы отметить интерьер и летнюю веранду.
Очень вкусная кухня в части закусок, а главное умение правильно…
Ответ ресторана. Наталья, добрый день!
Благодарим вас за положительный отзыв! Мы рады, что вам понравилась наша атмосфера и блюда)
Всегда ждём вас в гости вновь!
Andrey Gorenkov художникЯндекс · 7 июля 2026 г.5/5
Стильный, атмосферный интерьер, с заботой о мелочах, точнее нюансах)) специально походил, посмотрел -душевно! Обслуживание быстрое, внимательное. Меню достойное, коктели вкусные, особенно Богема. В общем рекомендую!
Ответ ресторана. Добрый день!
Спасибо за то, что нашли время написать отзыв о посещении! Мы рады, что вам понравился наш проект и вы ушли с положительными эмоциями.
Будем ждать вас снова!
Кира ПоповаЯндекс · 4 июля 2026 г.3/5
Очень атмосферное и стильное место! НО я взяла цыпленка и салат с креветками - порции просто смех. в салате три милип*здрические креветочки, три микрокусочка авокадо, даже листьев зажилили. Понимаю, что кризис грядет, ну сделайте вы цену на 200р больше и…
Ответ ресторана. Кира, добрый день!
Благодарим за то, что нашли время поделиться подробной обратной связью. Мы учтем ваш комментарий и сделаем все необходимое для решения вопроса!
Анна РыжоваЯндекс · 22 июня 2026 г.5/5
В Нюанс пытались попасть раза три и в этот раз снова рискнули, и пришли без брони около 17:00 в субботу. Несмотря на почти полный зал, нам нашли столик и это сразу плюс к сервису. У нас была официантка Софа, тот случай, когда человек реально делает визит запоминающимся и…
Ответ ресторана. Анна, спасибо вам за подробный и честный отзыв! Очень приятно, что мы смогли вас порадовать) Будем обязательно ждать вас вновь в нашем пространстве)
Татьяна СмирноваЯндекс · 22 июня 2026 г.5/5
Очень странно, что у этого ресторана такой низкий рейтинг! Обычно я выбираю на Яндекс картах ресторан по рейтингу, так вот как раз этот ресторан я увидела случайно, ужиная в этом же уютном дворике в другом ресторане, с абсолютно посредственной едой, но с высоким рейтингом,…
Ответ ресторана. Татьяна, спасибо вам большое за приятный отзыв!) Рады, что вам понравилось у нас, обязательно ждём в гости вновь)
Екатерина БесчастноваЯндекс · 22 июня 2026 г.5/5
Очень приятное первое впечатление от «Нюанса».
Понравилась атмосфера: уютно, красиво, приятная публика — место, куда правда хочется вернуться. Закуски и комплементарные стартеры были…
Ответ ресторана. Екатерина, спасибо большое вам за приятный отзыв!) Обязательно будем вновь ждать в «Нюансе»!
Вопросы и ответы
До скольки работает Нюанс?
Часы работы по дням указаны в блоке справа. Сегодня открыто до 00:00.
Как добраться?
Адрес: Столешников переулок, 11. Ближайшее метро — Охотный Ряд.
