Хатико

Заведение бомба просто. Сервис на ура. Обслуживающий персонал замечательны. Все делается быстро качественно,а самое главное вкусненько.

Очень классно провели время в этом заведение. Порадовал том ям рамён и сырный рамен лучший в белокаменной. Пиво вкусно и этикетка порадовала

Из плюсов - милые собачки в интерьере. Американо очень водянистый, на вкус как плохой растворимый кофе. Несмотря на то, что кофе переделали, сказали, что добавили меньше воды, лучше он не стал. Горячим тоже не был. Брали коктейль - кроме вкуса спирта ничего не чувствовалось, не допили. Но подача достаточно красивая. Брали рамен с уткой: макароны сильно не доварены, овощей (кроме бобов) мало, утки три куска, из которых половина - жир или кожа. Вкус не впечатлил. Порция оооооочень маленькая. Официант у нас не спросил, понравилось ли нам (видимо, избирательно подходят к гостям, потому что у другой девушки спросили), хотя было видно, что напитки мы не допили. Ценник для объема порции и качества еды очень высокий. Итог: пожалели, что сюда зашли, осталось неприятное впечатление потраченных зря времени и денег, ещё и голодные ушли.

Ощущение, что заведение само не определилось какую нишу оно занимает - Бар? Мини-ресторан? Кафе? О том, что заведение с авторской кухней - я узнала случайно из отзывов. О том, что нужно заранее бронировать стол - когда вошла внутрь. Перед приходом я специально открыла карты, тут нет ни слова о брони. В результате нам сделали одолжение (это прозвучало в тональности хостес) - усадить ВСЕГО на 1,5 часа. Как писали в других отзывах - маленькие столы, тесновато. Салфетки принесли уже когда стоял чай. Меню - категорически не понятное! Я бы посоветовала сделать на первом листе меню знакомство с баром. Текст с приветствием и небольшой историей открытия, названия, акцентов (то же авторское меню). Цены завышенные, но скорее всего это из-за местонахождения. Роллы были слишком свежие, если вы понимаете о чем я, разваливались. соус пересолен. Музыка клубная очень громкая, не приятная. Официант - это продажник, не забывайте об этом, а не хамоватый персонал, который надменно объясняет позиции в меню. Из плюсов могу выделить те же Роллы, да, это вкусно. Интерьер и посуда оригинальные. На этом всё. Посещала 02.10.26. Заведение на 1 раз.

не только бар, но и вкусная кухня! очень здорово, что работают круглосуточно) заходим в гости иногда «под утро». Персонал приветливый, хорошо знают меню и могут посоветовать что-то на ваш вкус

Красивое место,очень уютная атмосфера и большое вниемание к деталям,форма столиков,освещение,санузлы все на высочайшем уровне.Фишка заведения в открытой кухне,что невероятно вписывается в общий фон.Все позиции не дешевые,но очень много интересный вкусовых сочетаний,как в напитках,так и в еде. Отдельное внимание я обратил на чаи,они понравились больше всего,рекомендую попробовать,настолько ярких вкусов ни пробовал нигде,им однозначно удалось этим запомниться,это именно то,ради чего я бы вернулся в Хатико снова.

Хорошая японская кухня

Посещение 12.09.26. Зашли перекусить без предварительного бронирования. Нашелся столик на двоих в центре зала. Помещение совсем небольшое, сразу за спиной бар. Дизайн минималистичный, много дерева. Заказали два авторских коктейля (оба очень вкусные), тартар из краба (подается уложенным на ролы). Тартар тоже вкусный. За соседними столиками видели брльшие порции супа. Уверен, что тоже вкусный. Хорошее место для перекуса, но не для долгого ужина.

Как вариант - Забежать перекусить. Ничего плохо сказать не могу, но и не впечатлило. Вкусно, вежливо, Меню немного сложное, но есть вариант с картинками.

Очень уютный, атмосферный, небольшой бар🥰 Еда была очень вкусная, гëдза сочные, суши свежайшие, лосося с гребешком не пожалели. Авторский напиток "Бэнтэн" был очень нежным и сладким и что не мало важно без косточек, поэтому пить приятно. Мы с подругой заходили в будний день в час дня и тем не менее зал был почти полным, в основном была свободной барная стойка, и это на самом деле плюс, так как мы сидели и наблюдали за поварами, ведь кухня открытая. Официант был очень внимательным, обслуживание на достойном уровне. Поэтому если вы любите японскую кухню, уютную атмосферу и качественное обслуживание, рекомендуемую заглянуть. Обязательно прийду ещё и попробую другие блюда)

Ходили втроем - я и дочери студентки, все очень понравилось, вкусно, оригинальные коктейли, атмосфера приятная, японский вайб. Отдельное спасибо Анатолию, все советы по меню идеально совпали с ожиданиями! Точно рекомендую

Вкусно Красиво

Ходила на завтраки, понравилось. Красивый интерьер, шикарные деревянные столы, вкусная еда. Туалет японский, так что есть возможность испытать новые ощущения 🌚

Нам там очень понравилось. Уютное и атмосферное место. Мы в тот вечер были злые после неудачного посещения другого ресторана, шли на метро, но увидели Хатико и решили зайти. И как же нам понравилось! Так уютно, вкусно. Я брала крабовый салат - вроде просто краб и овощи, ничего особенного, но как же вкусно было, краба положили много. А парню очень понравился коктейль на основе сандала со спилантесом. И креветки. И шашлычки. Короче, очень вкусно 😅

рамен очень близкий к японскому

Не первый раз приходим сюда с подругой, каждый раз берем сырный рамен, а также пробуем различные закуски, мы безумно довольны и самими блюдами, и персоналом. Работники всегда готовы помочь и проконсультировать, прислушиваются к советам и рекомендуют блюда исходя из предпочтений и желаний гостя, не могу ничего плохого сказать про это заведение, мы обязательно придем ещё!! Очень рекомендую, лучше рамена нигде не ела🩷

Одно из любимейших вкусных мест во всей Москве😍 быстрое, комфортное обслуживание, чудесная свежайшая и местами необычная кухня! Официант Егор - просто мой личный краш! Всегда посоветует блюдо или напиток в тему, если глазки разбегаются 😃🙈 эстетика у места просто потрясающая, рекомендую! Ну а статуя Хатико на входе точно никого не оставит равнодушным 🥹 Аригато, ребята!🙏🏼 Процветания и благодарных посетителей этому месту!❤️🥂

Посетили ресторан с супругом 1.08. Само место довольно симпатичное, камерное и уютное. Меню оформлено очень красиво. На этом плюсы заканчиваются. Столы крошечные, места совсем мало - поляну накрыть не получится). Фоновая музыка ни о чем - очень скучная - от таких мест ожидаешь больше аутентичности. Что касается еды - к сожалению мы испытали глубочайшее разочарование. Были заказаны рамены с курицей и с уткой - в обоих случаях мясо было подгоревшим, лапша с кисловатым привкусом и залежавшаяся (будто до этого она лежала в холодильнике и превратилась в ком теста). Бульон в этом тандеме - отдельный вид мазохизма. Даже экзекуция с люголем в детстве не сравнится со вкусом йода который превалировал в этих блюдах. Финальным аккордом и украшением стали водоросли, которые максимально перетянули на себя все вкусовые качества, за счёт чего бульон и приобрел йодированный вкус (который потом ещё будет преследовать и ощущаться во рту). Следующее блюдо - донбури с угрем. Просто не вкусно. Рис абсолютно безвкусный, словно пластиковый (и по текстуре тоже). Омлет томаго весь горелый. Ломтики угря очень тонкие - они теряются под соусом, которого очень много и который почему-то отдает черным хлебом. Порция маленькая и половину ее составляет соус. Матча тирамису - единственное что было съедено до конца. Однако это просто дефолтный десерт в котором нет ничего особенного (кроме декорирования цветочком). Что касается персонала - он просто есть. Менеджеры и хосты постоянно суетятся, работники кухни ходят с тарелками с едой за туалет (судя по всему там какая-то зона отдыха) - к сожалению это происходит через посетителей. Увидев почти полные тарелки у официанта не возникает никаких вопросов. Унес - принес, не более того. Сочетание продуктов примитивное, в какой-то степени даже дешевое. Рис и лапша однозначно не свежие. Заведение на один раз, однако если есть альтернатива и возможность НЕ посещать это место - этим следует воспользоваться.

Впервые побывал в этом баре 7-8 лет назад, сразу после открытия. Сегодня, в приятный солнечный день, после выставки Виктора Борисова-Мусатова в новом здании Третьяковки решили перекусить на обед японской едой, я вспомнил про Хатико. Сели на улице, лицом к тротуару. Качество блюд, обслуживание, персонал все на отлично, интерьер уже не очень новый, но это даже придаёт дополнительной японскости. Взяли сеты суши, темпура креветки, острые ролы и ролы калифорния. Все вкусно, подача красивая. Официант Вадим все делал профессионально и легко. Все вместе оставило очень позитивные впечатления.

Были с подругой в данном заведении. Уютно, хорошая музыка, очень вкусные роллы и коктейли. Также хочу отметить официанта Анатолия, очень добрый, приветливый и приятный молодой человек, помог с выбором еды.