Каппо Хироки Аракава

Были в этом ресторане в выходные и наши ожидания оправдались на 100%! Чувствуется качество продуктов: лосось нежный, текстура приятная, суши тают во рту, чувствуется, что рыба действительно свежая, а не замороженная. Рис идеальный! Нам очень понравилась 👍

Этот ресторан — настоящая жемчужина! Мы искали место для особого вечера и не прогадали. С первых секунд поражает изысканный интерьер: каждая деталь продумана, свет, музыка и посуда создают ощущение праздника и уюта одновременно. Но главное — это, конечно, кухня. Меню японской кухни впечатляет своим разнообразием. Отдельно хочу отметить рыбу — она невероятно свежая, буквально тает во рту! Чувствуется, что шеф-повар работает с продуктами высшего качества. Вернемся сюда обязательно!

Если вы хотите попробовать настоящую Японию, а не ее адаптацию — вам сюда😍рыба тает во рту, а наблюдать за работой шефа— отдельное удовольствие. атмосфера очень спокойная и уединенная. Цены оправданы качеством на все 100%. Браво команде!

Лучшее место в которое доводилось сходить всей семьей. Быстрая подача и очень атмосферно внутри. Рекомендую к посещению

Были с семьей в этом чулесном ресторане. Пространство как камерное, спокойное, с элегантным минимализмом, который помогает сфокусироваться на еде. Были в восторге от сета, отмечу свежесть рыбы (в том числе сашими из тунца сухого вызревания), баланс вкусов, внимание к сезонности. Персонал очень вежливый и доброжелательный. Дороговато, но это того стоит 100%😍

Внутри очень уютно, чисто и красиво, играет ненавязчивая музыка. Прекрасное место, чтобы расслабиться и отдохнуть. Еда выше всяких похвал — всё очень свежее, подача блюд красивая и аппетитная. Особенно хочется отметить фирменные блюда, вкус которых продуман до мелочей.

Был на прошлой неделе во вторник. Хотелось отметить памятную дату, на которую был забронирован столик. Хорошая кухня, но готовит не шеф-японец. Он занят гостями заплатившими за индивидуальную программу Омакасе. Блюда выносят из-за ширмы. За этим легко понаблюдать. Кто занимается приготовлением остаётся загадкой. Может быть специалист из ближнего зарубежья. Заведение бравирует только шефом, подмастерья не заявлены. Атмосфера заведения не вызывает никакого эффекта: вид из входной двери на ТЦ, музыка, как в массажном салоне, разномастная посуда. Неуютно. Из аутентичного только палочки для еды и тара для чая. Субъективно, цена не соответствует качеству. "Пластмассовая" атмосфера, напёрстничество стиля. Заведение подойдёт тем, кто не бывал в Японии. Никакого удовольствия от посещения заведения я не получил. Настроение псу под хвост, деньги на ветер. Сам же больше ни ногой и друзьям советовать не стану.

отличное место)

Kappou Hiroki Arakawa – заведение миниатюрное, с приятным, аскетичным, но дорогим интерьером, и находится оно в таком месте, где нулевой поток залетных гостей и туристов практически гарантирован. Меню сложное, без разъяснений и нужной дополнительной информации, а это также говорит о том, что там чужих гостей не ждут. Более того, идея омакасе в Москве уже давно не новость и не редкость, так что одним этим интересующуюся публику не затянуть. Сама еда во многом вкусная, но не отменная, притом ее мало, порции настолько мизерные, что в них начинает видеться какой-то ***. В остатке мы имеем следующее: лучший ли это ресторан японской кухни в Москве? – нет, аутентичный ли он? – во многом да, вкусный? – тот же ответ. Но вот в чем загвоздка: вернуться желания не возникает, а это, по сути, значит, что о проекте быстро забываешь и при последующих рекомендациях он не вспоминается.

Заказывали суши и мисо суп. Очень вкусно, как в Японии. Спасибо! В наличии японское пиво 👍🏻

Впервые пробовала здесь вагю, невероятные ощущения! Обслуживание прекрасное, место камерное и уютное

Прекрасные очень вкусная еда, атмосфера очень уютная, сервис на высшем уровне, все работники доброжелательные и милые, по ощущениям оказываешься в сказке

Вкусноо

Полностью поддерживаю пост от 14 февраля , ожидали большего от такого ресторана, с таким расположением и ценами . Взяли 2 бокала вина , 6 суши с лососем , 2 с мясом краба , ролл Калифорния , ролл с угрем , и другие блюда, ни одно из них не отличилось . Счет 17000 на двоих . Есть места получше . Посуда совершенно ужасная.

Впервые в жизни после похода в ресторан чувствую себя обманутым. Пришли с супругой поесть. Заказали 2 мисо с лососем, вонголе, ролл с лососем, кабачо из краба и баклажана и креветки темпура. Цены космически завышены. Стоимость бутылки кремана, который в магазине стоит 3к здесь 15. Соответственно и все остальное. Мисосуп абсолютно идентичен супу в любых других суши. Из всего понравился только ролл с лососем, обычный сяке маки, сяке маки Карл. Все остальное просто среднее, для такого ценника это просто ***. Чувствуем себя обманутыми. Блюда маленькие. Креветки темпура стоят что-то около 2к, там их 3 штучки. Итого отдали 9600. Минут 10 ждали счет, сервис очень слабый. Тысячу раз были в разных ресторанах, в том числе в мишленовских, но этот поход худший.

Отменный ресторан очень вкусная еда, приходя в этот ресторан знайте что вас хорошо обслужат и быстро приготовят ваше блюдо, особенно вкусные тут роллы Филадельфия, ресторан очень понравился будем приходить еще👍

Норм японский ресторан. Суши, сашими, роллы выше среднего, но за эту цену хотелось бы чего то большего. Очень понравились закуски, особенно омлет с крабом! Меню с японскими названиями без описания, чтобы выбрать придется слушать рассказ официанта про каждое блюдо, либо посмотреть на ассортимент в Яндекс еде) Парковка в здании ТЦ. Обнуляют на первом этаже у лифтов, за покупки от крупной суммы, не уверен что счет из ресторана подойдет в зачет.

Лучшее место японской кухни. Полный восторг от еды. Однозначно самая вкусная Филадельфия в мск. Шеф - профессионал.

Отвал всего! Ну или как там восторгается молодежь? Если хотите по-настоящему понять, что такое суши - подкопите немного на поход к гуру. Кажется, нас долго обманывали сетевики…

Аутентичное заведение . Живет своей жизнью . Повар японец, готовит рыбу фугу