Корпоратив в ресторане «Flaner»

В будний день получаю приглашение встретиться на деловой обед во Flaner. Причины выбора - расположение (мне и приглашающему оно обоюдно удобно) и рекомендации приглашающего, который ранее тут бывал и ему очень нравится. Я про заведение краем уха слышал, но не в деталях, поэтому разбираться будем по ходу. Пока еду - бегло смотрю сайт. "Flaner — ресторан средиземноморского стиля жизни, где еда отражает кулинарные традиции Греции, Италии и Ближнего Востока". Звучит вполне прилично, мы такое любим. Должно быть вкусно. В обеденное время четверга ресторан практически пуст, занят лишь один стол. Нам предлагают выбрать любое понравившееся место, и мы располагаемся в дальней от входа части зала, прямо напротив окна на кухню. Сразу хочется отметить оформление зала: очень стильно, умеренно и гармонично. Большие окна дают много света и визуально увеличивают пространство, деревянные элементы мебели и интерьера отвечают за уют, а яркие элементы декора добавляют в картину красок и акцентов. Очень симпатично, находиться комфортно и приятно. Начинаем разбираться с меню. Оно небольшое, но звучит вполне интересно. Обещанные Италия и Греция присутствуют, но скорее в виде отдельных нескольких позиций. Доминирует однозначно Ближний Восток. Тем не менее, обещаный купаж замечен, так что засчитываем. Наш выбор: ассорти дипов с парой дополнительных лепёшек в стол, салат из свежих помидоров черри с фетой и кюфта. Салат и кюфта - рекомендации от моего сотрапезника, который ранее имел возможность их оценить. Дипы очень классные, в сочетании со свежеиспечённой лепёшкой идут "на ура". Состав для мезе не совсем классический. Из узнаваемого - дзадзыки и бабагануш, за нестандартную часть отвечают хумус с креветками и сладковатый паштет (в меню на сайте, кстати, почему - то дзадзИки и хумус креветками. Не знаю, в бумажной версии те же очепятки?). Всё вместе - довольно гармоничный и интересный союз. Отличный старт. Салат лично на мой вкус показался простоват. Порезанные пополам черри, фета, всё как и обещали конечно, но по мне - скорее овощное сопровождение к другим блюдам, чем полноценный самодостаточный салат. Не впечатлило. А вот кюфта очень даже хороша. Нежные тефтели, классный дополняющий соус - очень деликатная версия, отлично смотрящаяся в ресторанной подаче, при этом не утратившая своей аутентичной сути. Очень хорошо. Сервис комфортный, вежливый и непринужденный. В гармонии с общим настроением заведения, и именно так это должно работать. Так что тут - плюс без каких-либо оговорок. И итогом - вполне приятное впечатление от визита, который я с удовольствием повторил бы. Наверное не включил бы ресторан в свою топ подборку, и в первую очередь из-за компактности меню, но, оказавшись рядом, с удовольствием снова зайду и попробую что-то новое для себя .