Брусника
1 / 12
4,5
952 отзыва
Брусника
Ресторан · Кафе · чек 320–1 500 ₽
Большой Кисловский переулок, 1, стр. 2 · Александровский сад ·
Фото: Яндекс Карты
Брусника — фото
Фото: Яндекс Карты

Брусника

Ресторан · Кафе · Пекарня · Европейская кухня · Русская кухня · Вегетарианская кухня · чек 320–1 500 ₽ · Большой Кисловский переулок, 1, стр. 2 · м. Александровский сад ·
4,5
Яндекс 4,4 · 758 отзывов2ГИС 4,8 · 194 отзыва

Акции

538 ₽
Бизнес-ланч

Бизнес-ланч за 538 ₽.

−20%
Скидка 20% на выпечку и кулинарию после 19:00

Скидка 20% на выпечку и кулинарию после 19:00 ежедневно.

Ежедневно после 19:00

Постоянно: скидка на еду

О ресторане

Витрина с выпечкой и спокойный завтрак в центре

Кафе-кулинария с самообслуживанием: у входа витрина с десертами и выпечкой, дальше — салаты, горячее и завтраки. Утром здесь тихо и без очередей, днём людно из-за офисов по соседству. К завтраку хвалят шакшуку и сырники, из выпечки — калитку с вишней; вечером действуют скидки.

За чем сюда ходят

  • Завтраки

    Утром здесь спокойно и без суеты: каши, сырники, яичница и шакшука, которой особенно довольны.

    «Утром нет суеты и очередей, можно спокойно поесть с чашкой кофе.»
  • Бизнес-ланч

    В обед сюда идут сотрудники соседних офисов за бизнес-ланчем по приемлемой цене.

    «приемлемая цена на бизнес-ланч»
  • Десерты

    Витрина с десертами — главная приманка: хвалят мильфей, наполеон и торт «Графские развалины».

    «Особенно рекомендую попробовать торт Графские развалины - это вкусное безе с карамелью и орешками.»
  • Кофе и какао

    Кофе и какао здесь делают быстро и красиво, и это одна из причин заглянуть на чашку.

    «Какао сделали быстро и красиво.»

Что говорят гости

По данным Яндекс Карт

Хвалят

  • Еда604 · 78%
  • Персонал256 · 61%
  • Десерты211 · 78%
  • Атмосфера178 · 88%
  • Напитки131 · 50%
  • Выпечка96 · 81%

Ругают

  • Время ожидания87 · 55%
  • Столы83 · 67%
  • Помещение64 · 73%
  • Музыка19 · 58%
  • Мясо17 · 47%
  • Рыба13 · 62%

Подробности

Средний чек
320–1 500 ₽
Веранда
Есть
С собакой
Можно
Детям
Детское меню
Завтраки
Есть
Бизнес-ланч
538 ₽
Оплата
Карта

Отзывы

iivanredЯндекс · 13 сентября 2026 г.5/5

Хорошее место где можно вкусно поесть, всё уютно и симпатично. Есть хорошие завтраки и вкусный кофе 🙂 Много самых разных крутых десертов Бывают большие очереди

Ответ ресторана. Здравствуйте! Признательны за то, что вы уделили время и поделились своими впечатлениями. Огромная радость для всего коллектива, что смогли оправдать ваши ожидания. Обязательно приходите снова, вам всегда рады! С уважением, кафе БРУСНИКА.
Ирина М.2ГИС · 5 сентября 2026 г.5/5

Всё очень понравилось.

Анна Томилова2ГИС · 26 августа 2026 г.5/5

Замечательное место❤️ кушали здесь весь отпуск) завтраки, вторые блюда-так все вкусно! А кондитерка просто восторг🫶 не хочется уезжать, хочется продолжать бывать у вас))) очень приятный персонал, все быстро в обслуживании! Спасибо вам 🫶

Ответ ресторана. Как приятно читать такие искренние и тёплые слова! Спасибо вам огромное за то, что выбрали нас на весь отпуск — это лучший комплимент для всей нашей команды. Мы очень рады, что и завтраки, и вторые блюда, и наша кондитерка стали частью вашего отдыха. Особенно приятно, что вы отметили наш персонал и скорость обслуживания. Передадим им вашу благодарность — они будут очень вдохновлены. Жаль, что отпуск заканчивается, но мы всегда будем рады видеть вас снова, когда вы будете в Москве! 💛❤️
Ольга ТулинцеваЯндекс · 25 августа 2026 г.5/5

Отличное кафе с широким выбором блюд. Была несколько раз - всегда очень вкусно. Вечером скидка. Также аппетитная и вкусная выпечка. Цены для Москвы умеренные. Хорошее сочетание цена/вкус/качество.

Ответ ресторана. Спасибо, что выбираете Бруснику и возвращаетесь к нам снова! Нам очень приятно, что вы оценили наш выбор, вкус, вечерние скидки и выпечку. Особенно рады, что вы отметили хорошее сочетание цены, вкуса и качества — это именно то, к чему мы стремимся. Ждём вас снова, чтобы каждый визит был таким же приятным! 💛
Солнышко2ГИС · 21 августа 2026 г.5/5

Вполне приличная еда.

Ответ ресторана. Спасибо, что заглянули! Мы рады, что еда вам показалась вполне приличной. Стараемся, чтобы качество всегда было на уровне. Ждём вас снова в Бруснике! 💛
Кирилл БабичЯндекс · 16 августа 2026 г.5/5

Сегодня посетили хорошее место! Особенно порадовали сотрудники Андрей, Рамиль и Анна. Всё быстро, вкусно и отзывчиво) Всем рекомендуем, если попадетесь на этих сотрудников, вас ждет отличный сервис!

Ответ ресторана. Спасибо вам огромное за такие тёплые слова и рекомендацию! Нам особенно приятно, что вы отметили Андрея, Рамиля и Анну — мы обязательно передадим им вашу благодарность. Они действительно замечательные сотрудники, и ваши слова станут для них лучшей мотивацией. Очень рады, что всё прошло быстро, вкусно и отзывчиво. Ждём вас снова, чтобы каждый визит был таким же приятным! 💛
Анастасия К.Яндекс · 16 августа 2026 г.3/5

Безусловно фуд, но вообще ни разу не фаст. Из двух касс только на одной работала ну ооооочень неторопливая девочка. И никого из персонала большая очередь не смущала: вторую кассу задействовать они не пытались. В результате больше 20 минут простояла в очереди. Персонал ходит в тот же туалет, что и гости. И для них это, видимо, повод отлынивать от работы. Ещё 12 минут было потрачено на очередь в туалет, при том, что передо мной никого не было. Но выбор еды большой, качество нормальное. Цены средние.

Ответ ресторана. Здравствуйте! Приносим извинения за долгие очереди на кассе и в туалет. Мы уже передали ваши замечания управляющему — проверим загрузку касс и использование второй кассы, а также напомним персоналу о времени нахождения в гостевых зонах. Рады, что выбор блюд и качество еды вас порадовали. Надеемся, вы дадите нам шанс исправиться, и в следующий раз сервис будет быстрее и внимательнее. Спасибо за отзыв!
Наталья Лазакович2ГИС · 14 августа 2026 г.5/5

Очень уютно здесь))Самая лучшая брусника

Ответ ресторана. Спасибо за такие тёплые и душевные слова! 😊 Нам безумно приятно, что вы считаете Бруснику самой лучшей — это для нас настоящая награда. Мы очень стараемся, чтобы каждый визит был уютным и вкусным, и ваши слова дают нам ещё больше сил и вдохновения. Ждём вас снова, чтобы снова радовать вас любимыми блюдами и атмосферой! 💛
Алла ВысоцкаяЯндекс · 14 августа 2026 г.5/5

Недавно открыла для себя кафе Брусника. Очень понравилось! Еда вкусная, персонал доброжелательный, убирают быстро, Всё чисто и уютно. Есть небольшие нюансы, как-то туалет у столиков, вид из окна во двор... Можно было бы небольшие ширмы из растений или реек в первом случае(или посадить сотрудника с бумагами ближе к мойке), а для второго - панорамные витражи-наклейки на окна, ...

Ответ ресторана. Спасибо большое за ваш тёплый и внимательный отзыв! Нам очень приятно, что вы открыли для себя Бруснику и оценили нашу кухню, чистоту и доброжелательность команды. Отдельное спасибо за ваши конструктивные предложения по улучшению пространства — идеи с зонирующими элементами и декоративными наклейками на окна действительно интересные. Мы обязательно передадим их управляющему и дизайнерам для проработки. Ваше мнение помогает нам становиться лучше и создавать ещё более уютную атмосферу. Ждём вас снова с удовольствием! 💛
Александр К.2ГИС · 11 августа 2026 г.5/5

Вкус 👅 продуктов.

Иван2ГИС · 8 августа 2026 г.1/5

Посетили 8 августа 2026 года, на кассе озвучили заказ, в котором должен был быть амлет с лососем, оплатили заказали, ждём… приносят первый заказ все норм, второй не несут, я сходил чтобы узнать что с заказом, сказали: «ой, а мы его не оформили», ладно… оформляем амлет с лососем, ждём, проходит 20 минут, заказа нет, иду узнавать, готовится. Приносят через 35 минут омлет который готовится ну не полчаса уж точно. Из зелени какие то палки положили. Кстати, в кафе когда пришли, были одни, персонал отдыхал. Даже не извинились, вежливости ноль. Не приняли во внимание свою ошибку, а показали вид что зачем вы сюда пришли… Ранее были в бруснике на тверской - в восторге, можно понять персонал на Кисловской если он загружен, на данный момент персонал просто отдыхал задав вопрос на кассе: почему у вас нет людей?- ответ очевиден - сюда никто не приходит из-за такого отношения персонала.

Ответ ресторана. Здравствуйте! Спасибо, что нашли время и так подробно описали ситуацию. Нам искренне жаль, что ваш визит в Бруснику на Большом Кисловском переулке оставил настолько неприятное впечатление, особенно на фоне позитивного опыта на Тверской. По пунктам: Долгое ожидание и неоформленный заказ. Это абсолютно недопустимо. Вы правильно заметили, что омлет готовится не 30–35 минут, а значительно быстрее. Ошибка на кассе и последующее ожидание — наша недоработка, и мы уже разобрались с сотрудниками, чтобы такие случаи не повторялись. Качество зелени. Спасибо, что обратили внимание — мы передадим замечание шеф-повару, чтобы проверили свежесть и качество ингредиентов. Поведение персонала. Отсутствие извинений, равнодушие, а тем более нежелание признать ошибку — это не наш стандарт. Мы провели беседу с командой этой точки, напомнили о вежливости и внимании к гостям, даже если в кафе мало посетителей. Ваш комментарий о том, что «сюда никто не приходит из-за отношения» — это для нас серьёзный сигнал. Мы понимаем, что вы разочарованы, и хотим пригласить вас снова в Бруснику на Кисловском — на этот раз за наш счёт. Просто покажите этот ответ на кассе, и мы угостим вас завтраком, а если захотите вернуться на Тверскую — мы и там будем рады вас видеть. Надеемся, что вы дадите нам шанс и увидите, что мы можем работать иначе. Спасибо за честность, она помогает нам становиться лучше. 💛
Юрий ИльясовЯндекс · 8 августа 2026 г.4/5

Приобрели здесь салат с редисом и огурцами, печеночный торт. Все было вкусно. Единственное, лично мне не хватило остринки в печеночном торте. Интерьер простой и понятный, меню достаточно разнообразное. Большой выбор выпечки на любой вкус и кошелек.

Ответ ресторана. Спасибо, что нашли время и так подробно описали свои впечатления! Нам очень приятно, что салат с редисом и огурцами и печёночный торт вам в целом понравились, а разнообразие выпечки и интерьер вы оценили по достоинству. Отдельное спасибо за замечание о печёночном торте — мы обязательно передадим его технологам, чтобы они обратили внимание на баланс специй и, возможно, добавили чуть больше остринки, если это соответствует ожиданиям гостей. Мы будем рады видеть вас снова в Бруснике — может быть, в следующий раз вы откроете для себя ещё что-то вкусное из нашего меню! 💛
Нина К.Яндекс · 7 августа 2026 г.5/5

Большой выбор блюд, цены хорошие за 100 грамм, для голодного путешественника прекрасное заведение, несколько залов, уютненько. Попала на день рождения, ещё пирожное дали в подарок

Ответ ресторана. Спасибо вам за такой тёплый и подробный отзыв! Нам очень приятно, что вы заглянули к нам в день рождения и остались довольны — и выбором, и ценами, и уютом. А подарок в честь праздника — это наша маленькая традиция, и мы рады, что она вас порадовала. Ждём вас снова, даже если вы просто путешествуете и ищете место, где вкусно и душевно. Всегда ваша Брусника! 💛
ЕкатеринаЯндекс · 30 июля 2026 г.5/5

Очень вкусная еда, разнообразная и уникальная. Цена установлена за 100гр, порцию можно выбрать самому. К основному блюдо можно выбрать десерт: тортики, пирожннные, чизкейки. Очень аппетитные! Особенно рекомендую попробовать торт Графские развалины - это вкусное безе с карамелью и орешками. Бюджетное место в самом центре Москвы.

Ответ ресторана. Здравствуйте! Спасибо за тёплые слова и подробные впечатления 😊 Очень рады, что вам понравилась наша еда, формат выбора порций и десерты. Приятно, что вы отметили бюджетность в центре Москвы. Ждём вас снова! С уважением, кафе БРУСНИКА.
Александр КрыловЯндекс · 23 июля 2026 г.5/5

Как всегда зашёл испить какао. Оценил, чистенько и приятно глазу внутри и снаружи этого заведения. Большая витрина всяких вкусностей. Какао сделали быстро и красиво. Присел к столику. Какао очень вкусный. А вот спинка сидения не понравилась. Ну, очень низкая, поэтому не получается расслабиться. Но это мелочи по сравнению с учтивым отношением персонала к клиентам. Александр Крылов рекомендует "Брусника" Кафе, Большой Кисловский пер., 1, стр. 2, Москва.

Ответ ресторана. Александр, спасибо большое за ваши тёплые слова и детальное описание визита! Нам очень приятно, что вы оценили чистоту, уют, быстроту приготовления какао и его вкус, а также внимание нашего персонала. И отдельное спасибо, что вы упомянули локацию — для нас это особенно ценно. Понимаем ваше замечание про спинку сидения — мы обязательно обратим на это внимание, чтобы наши гости чувствовали себя ещё комфортнее. Приятно, что вы относитесь к этому с пониманием. Ждём вас снова, чтобы какао было ещё вкуснее, а стул — удобнее! 💛
Гарина АнастасияЯндекс · 12 июля 2026 г.5/5

Обалденно вкусный английский завтрак. Сытно и по цене приемлемо - для центра Москвы считай даром. Очень вкусная калиточка с вишней. В меру сладкая, с приятной кислинкой. И очень милые девочки работают, спасибо вам большое.

Ответ ресторана. Спасибо большое за такой душевный отзыв! Мы очень рады, что вам понравился английский завтрак и наша вишнёвая калиточка — это действительно один из любимых хитов гостей. И отдельное спасибо за добрые слова о наших девочках, передадим им вашу благодарность! Ждём вас снова 💛
Юлия ИвановаЯндекс · 12 июля 2026 г.5/5

Завтракали сегодня с подругами - шакшука божественная, рогалика не было (я брала комплексный завтрак), любезно предложили заменить на любую другую выпечку. Взяла сочник - тоже очень вкусный. Выбор большой. Ставлю жирный минус за лимонад - это просто безвкусная газировка, хотя я брала смородиновый (видимо недолили сироп). Многие пишут про музыку, но мы даже на нее внимания не обратили, а места действительно маловато и постоянно сшибаешь стулья) Персонал приветливый, туалет чистый)

Ответ ресторана. Спасибо за ваш честный и подробный отзыв! Нам очень приятно, что вам понравилась шакшука, сочник и внимание наших сотрудников. А вот замечание по лимонаду обязательно передадим технологам — проверим рецептуру и пропорции сиропа, чтобы напиток радовал насыщенным вкусом. Пространства в центре действительно не всегда много, но мы стараемся делать его максимально уютным. Будем рады видеть вас снова! 💛
Дарья П.Яндекс · 4 июля 2026 г.5/5

Очень понравилось заведение по атмосфере, убирают столики вовремя ( были 4 июля ) брали штрудель с курицей и грибами, очень вкусно! чай с калиткой вишнёвой тоже вкусно! самые вкусные пирожные макарон

Ответ ресторана. Здравствуйте! Спасибо за отзыв 😊 Особенно приятно, что вы так тепло отозвались о штруделе, калитке и макаронах — это наши любимые позиции ❤️ Передадим поварам и кондитерам, им будет приятно. Приходите ещё 🌸
Оля К.Яндекс · 27 июня 2026 г.2/5

В окуне с кисло-сладким соусом много костей и слишком много соуса, что уже неясно - ешь рыбу или морковку. Кофе кислый и из суперавтомата. 235 рублей за 150 мл такой ерунды просто перебор. Да и в целом за такие цены можно сходить уже в просторное кафе с официантами, а не в тесную самообслужку, куда меня и занесло. В общем, не понимаю я концепта вашего заведения.

Ответ ресторана. Здравствуйте! Спасибо за честную обратную связь. По окуню: принимаем замечание. Проверим По кофе: у нас стоит профессиональная кофемашина, а не суперавтомат. Кислинка может быть особенностью сорта. В следующий раз просто скажите сотруднику — он предложит другой вариант или приготовит заново. По ценам и концепции: мы работаем на натуральных фермерских продуктах — это основа нашего качества. Да, формат самообслуживания, но он позволяет держать цены ниже, чем в ресторанах с официантами. При этом у нас действуют скидка 20% после 19:00 и комбо-завтраки/обеды. Будем рады видеть вас снова — возможно, вы измените мнение о нашем формате.
Юлия Веремеева2ГИС · 9 июня 2026 г.5/5

Очень большой выбор салатов, сэндвичей, горячего, десертов. Приятные сотрудники , можно быстро и сытно пообедать. Спасибо

Ответ ресторана. Юлия, здравствуйте! Благодарим, что выбираете нас!!! Всегда вам рады 💛

Вопросы и ответы

Какой средний чек в Брусника?

Средний чек — 320–1 500 ₽ на человека. Бизнес-ланч — 538 ₽.

До скольки работает Брусника?

Работает ежедневно 08:00–23:00.

Есть ли веранда?

Да, веранда есть.

Можно ли прийти с собакой?

Да, можно.

Как добраться?

Адрес: Большой Кисловский переулок, 1, стр. 2. Ближайшее метро — Александровский сад.

Где ещё найти это место

Забронировать