# Shiba

Ресторан, Кафе, Японская кухня, Азиатская кухня · Большой Палашёвский переулок, 1/14с1 · м. Пушкинская

Страница: https://loocl.ru/maps/moskva/restorany/shiba

## Коротко
- Рейтинг: 4,7 из 5, 579 отзывов (Яндекс Карты)
- Средний чек: 3 500–10 000 ₽
- Телефон: +7 (495) 276-70-67
- Сайт: http://shibarest.ru/?utm_source=loocl&utm_medium=ai_agent&utm_campaign=maps&utm_content=shiba
- Особенности: веранда, можно с собакой

## Часы работы
- Пн–Вс: 12:00–23:00

## Описание
Небольшой камерный зал с открытой кухней, лавочками у окна и сдержанным японским интерьером — без пафоса, но с вниманием к деталям. Здесь делают ставку на свежую рыбу: сашими, хэнд-роллы и «Зелёный дракон» стоят того, чтобы прийти, а летом можно задержаться на веранде на тихой улице. Вечером место становится убежищем от суеты Патриарших — тепло, спокойно и по-настоящему вкусно.

## За чем сюда ходят

### С собакой
Dog-friendly место, где можно посидеть с собакой за бранчем и не чувствовать себя лишним.
> «Очень красивое dog-friendly заведение.»
> «Прекрасное лето, время веранд и тихая улочка, то, что надо.»

### Веранда
Летом столики на улице на тихой улочке позволяют провести за разговором несколько часов.
> «я пользуясь случаем и погодой разместилась за столиком на улице и провела там три часа, хотя планировала 30 минут»
> «Можно посидеть в зале или на веранде.»
> «Прекрасное лето, время веранд и тихая улочка, то, что надо.»

### Свежая рыба
Акцент на качестве продукта: сашими и суши из тунца, лосося и гребешка берут за свежесть.
> «Сашими восхитительные, рыба действительно похожа на зарубежную, купленную на аукционе, и привезëнную в охлаждённои виде.»
> «Качественные морепродукты, свежие. Роллы одни из самых вкусных, что я ела.»
> «Свежайшая и нежнейшая рыба.»

### Открытая кухня
Стол вдоль сушистов и открытая кухня дают ощущение настоящего японского ресторана.
> «Крутое место с открытой японской кухней.»
> «Однажды пробегала мимо этого места и зацепил глаз стол вдоль сушистов, все как в японском ресторане.»

### Саке и вино
Широкий ассортимент саке, соджу и сливового вина, а винная и чайная карты тоже достойны внимания.
> «Широкий ассортимент саке, есть соджу, сливовое вино и кроме экзотики также классика)»
> «И самое главное оч не плохая винная карта! Хотя и чайная так же хороша!!!»

## Часто заказывают
- Зелёный дракон — 1 300 ₽
- Мочи Манго — 550 ₽

## Разбор отзывов
- Отмечают: Еда — 84% положительных, 449 упоминаний
- Отмечают: Персонал — 75% положительных, 212 упоминаний
- Отмечают: Роллы и суши — 76% положительных, 161 упоминаний
- Отмечают: Атмосфера — 94% положительных, 158 упоминаний
- Отмечают: Напитки — 72% положительных, 67 упоминаний
- Отмечают: Интерьер — 94% положительных, 63 упоминаний
- Критикуют: Столы — 60% отрицательных, 20 упоминаний

## Меню (часть позиций)
- Калифорния — 1 450 ₽
- Негиторо — 3 500 ₽
- Филадельфия — 1 850 ₽
- Гребешок, угорь — 2 300 ₽
- Вагю — 2 900 ₽
- Ассорти рыб — 2 300 ₽
- Тунец, сальса — 2 500 ₽
- Угорь, фуа-гра — 1 900 ₽
- Зелёный дракон — 1 300 ₽
- Лосось, угорь — 2 300 ₽
- Обожженный гребешок — 1 950 ₽
- Обожженный лосось — 1 500 ₽
- Спайси тунец блюфин — 2 300 ₽
- Тунец блюфин, юдзу — 2 300 ₽
- Том ям — 1 000 ₽

## Акции
- Скидка 20% на первый заказ на доставку: Скидка 20% на первый заказ на доставку с сайта по промокоду shiba2026.
- Подарочный сертификат: Есть подарочные сертификаты.
- Скидки: Постоянные скидки. Размер заведение не указывает.

## Свежие отзывы
- 3/5 — «Столики расположены слишком близко, такое впечатление, что сидишь за одним столом с другими людьми. В Токио действительно так и даже бывает более тесно, но для Москвы это не совсем подхоящий вариант. Из заказанных блюд часть была приготовлена умеренно хорошо. Удон лучше не заказывать.»
- 3/5 — «Однажды пробегала мимо этого места и зацепил глаз стол вдоль сушистов, все как в японском ресторане. Сегодня зашла на ужин. В целом по кухне нареканий нет, все вкусно, хотя и гастро взрыва тоже не испытала. Цены выше стреднего. Хенд ролл от 700₽ за одну шуточку!…»
- 5/5 — «Очень вкусные суши и морепродукты. Каждый раз все блюда приятно удивляют. Приветливый и заботливый персонал, готовый накормить даже уже при закрывающейся кухне.»
- 5/5 — «Любимый японский ресторан, приветливый персонал, вкусно, свежие продукты, веусный рамен и роллы зеленый дракон 🔥»
- 4/5 — «Заказывали доставку: роллы, тяхан, мочи. Если честно, баланс вкуса немного непривычный, не могу сказать, что что-то конкретное смутило, но второй раз хочется покушать только манговый мочи (моти), это реально было очень вкусно. И упаковка такая бережная, кайф.»

## Рядом
- [Valiko](https://loocl.ru/maps/moskva/restorany/valiko) — 4,9
- [The Bix](https://loocl.ru/maps/moskva/restorany/the-bix) — 5,0
- [Angel Cakes Patriki](https://loocl.ru/maps/moskva/restorany/angel-cakes-patriki) — 4,7
- [Море на Патриках](https://loocl.ru/maps/moskva/restorany/more-na-patrikakh) — 5,0

---
Источник: Loocl (loocl.ru) — рестораны Москвы с умным поиском. Рейтинги и число отзывов — Яндекс Карты; меню, часы и особенности — со страниц заведений.
Поиск по смыслу для агентов: MCP https://loocl.ru/mcp · API https://lk.loocl.ru/api/public/maps/v1 · описание сайта https://loocl.ru/llms.txt