# Пролив

Бар, Русская кухня · Никитский бульвар, 12 · м. Арбатская

Страница: https://loocl.ru/maps/moskva/restorany/proliv

## Коротко
- Рейтинг: 5,0 из 5, 1 078 отзывов (Яндекс Карты)
- Средний чек: 1 200–1 500 ₽
- Телефон: +7 (903) 010-52-76
- Сайт: https://prolive.group/nikitskiy?utm_source=loocl&utm_medium=ai_agent&utm_campaign=maps&utm_content=proliv
- Особенности: веранда, можно с собакой, живая музыка

## Часы работы
- Пн–Пт: 12:00–00:00
- Сб–Вс: 12:00–05:00

## Описание
«Пролив» — это рюмочная, где настойки делают сами и подают с азартом: на выходе наливают бесплатную рюмку на дорожку. Кухня простая и понятная, но без халтуры: драники с масляной рыбой и форшмак с бородинским хлебом хвалят отдельно. Сюда заходят и на бизнес-ланч, и вечером компанией — место не пафосное, но с настроением.

## За чем сюда ходят

### День рождения
Здесь отмечают дни рождения со скидкой и большим столом закусок, а традиция угощать настойкой добавляет празднику приятный финал.
> «Пришли в эту рюмочную отмечать мой день рождение, все очень понравилось, к тому же получили скидку 10%.»
> «Ходила вчера отмечать день рождение , атмосфера была просто отличная»

### Бизнес-ланч
По будням сюда забегают на обед: меню обновляют каждую неделю, подают быстро, а порции сытные.
> «Хожу сюда на бизнес-ланчи, меню обновляют каждую неделю.»
> «Очень порадовали доступные бизнес-ланчи по будням, меню часто обновляют.»

### Настойки
Главная фишка — десятки настоек собственного приготовления, от сливочных до перцовых, и официанты помнят каждую.
> «Настоек более 30 (точное количество не помню, может и 100), далеко не всё попробовали.»
> «отличная рюмочная, самые фантастические здесь настойки- это фейхоа, соленая карамель.»

### Драники с масляной рыбой
Драники с масляной рыбой и яйцом пашот — сытное и вкусное блюдо, которое особенно хвалят.
> «больше всего нам понравились "Драники с масленой рыбой" и "Форшмак с бородинским хлебом»

### Форшмак
Форшмак с бородинским хлебом — простая, но любимая закуска, которую гости отмечают отдельно.
> «больше всего нам понравились "Драники с масленой рыбой" и "Форшмак с бородинским хлебом»

### Свиные ребра
Свиные ребра в вишневом соусе — горячее и сочное блюдо, которое хвалят за подачу и вкус.
> «взяли свиные ребра в вишневом соусе и куриные котлетки с пюре как дома. Все горячее, сочное, подача отличная.»
> «свиные ребра в вишневом соусе и настойка «Арабская ночь»

### Пельмени
Пельмени — простая и понятная еда, которую здесь хорошо готовят и подают быстро.
> «особенно понравились бутерброды со скумбрией и пельмени»

## Часто заказывают
- Драники с масляной рыбой и яйцом пашот — 690 ₽
- Форшмак с бородинским хлебом — 490 ₽
- Свиные ребра "Виктория" — 850 ₽

## Разбор отзывов
- Отмечают: Напитки — 89% положительных, 572 упоминаний
- Отмечают: Еда — 90% положительных, 547 упоминаний
- Отмечают: Алкоголь — 92% положительных, 484 упоминаний
- Отмечают: Настойки — 92% положительных, 483 упоминаний
- Отмечают: Персонал — 85% положительных, 353 упоминаний
- Отмечают: Атмосфера — 95% положительных, 267 упоминаний
- Критикуют: Помещение — 58% отрицательных, 19 упоминаний

## Меню (часть позиций)
- Яйца с красной икрой — 490 ₽
- Мини-бутерброды со шпротами — 300 ₽
- Мини-бутерброды с копченым/соленым салом — 320 ₽
- Форшмак с бородинским хлебом — 490 ₽
- Тартар из говядины с картофельным граненом — 790 ₽
- Мини-чебуреки — 570 ₽
- Сельдь в горчичном соусе с молодым картофелем — 390 ₽
- Креветки с соусом Васаби — 670 ₽
- Сало соленое и копченое — 650 ₽
- Ассорти брускетт — 690 ₽
- Мини бутерброды с красной икрой — 470 ₽
- Оливье с колбасой — 390 ₽
- Сельдь под шубой — 370 ₽
- Зеленый салат с креветками — 550 ₽
- Салат с томатами и хрустящими баклажанами — 490 ₽

## Акции
- Спецпредложения: Заведение указывает спецпредложения. Условия не указаны.
- Скидка на еду: Постоянная скидка на еду. Размер заведение не указывает.
- Скидка студентам 10%: Скидка 10% для студентов любых ВУЗов на учебный год.

## Свежие отзывы
- 5/5 — «Уютная рюмочная с правильным настроением. Заказали мимозу с тунцом, подача на винтажной тарелке очень порадовала, нежно и вкусно. Из настоек рекомендую попробовать «Арабскую ночь». Цены для центра адекватные, персонал внимательный.»
- 5/5 — «Отличное место! Атмосфера, мебель, пространство зала- все располагает зайти и остаться. Ребята официанты приветливые, уверенные, на позитиве. Очень понравились бизнес- ланчи! Вкусные и сытные блюда, все свежее,…»
- 5/5 — «Отличное место для встреч с друзьями или сытного обеда. Еда простая, но безумно вкусная, Тар-тар из тунца и чизкейк просто супер. Очень порадовали доступные бизнес-ланчи по будням, меню часто обновляют. Рекомендую!»
- 5/5 — «Оригинальная версия салата: соус дор блю и груша отлично сочетаются с курицей и гренками. Пробовали под новые коктейли, бармены знают свое дело. Отдельное спасибо за атмосферу и подарочную настойку на выходе, обязательно придем снова компанией!»
- 5/5 — «Отличное место в самом центре, чтобы зайти душевной компанией на пару рюмочек!Заценили новинки: Арабская ночь и Личи лемонграсс, это разрыв!»

## Рядом
- [Винный базар](https://loocl.ru/maps/moskva/restorany/vinnyy-bazar) — 4,8
- [Skuratov Coffee](https://loocl.ru/maps/moskva/restorany/skuratov-coffee-kalashnyy-pereulok) — 4,9
- [На Вина!](https://loocl.ru/maps/moskva/restorany/na-vina) — 4,8
- [Koji](https://loocl.ru/maps/moskva/restorany/koji) — 4,9

---
Источник: Loocl (loocl.ru) — рестораны Москвы с умным поиском. Рейтинги и число отзывов — Яндекс Карты; меню, часы и особенности — со страниц заведений.
Поиск по смыслу для агентов: MCP https://loocl.ru/mcp · API https://lk.loocl.ru/api/public/maps/v1 · описание сайта https://loocl.ru/llms.txt