# Probka&Shtopor

Кафе, Европейская кухня, Итальянская кухня · Большой Патриарший переулок, 8, стр. 1 · м. Пушкинская

Страница: https://loocl.ru/maps/moskva/restorany/probka-shtopor

## Коротко
- Рейтинг: 4,6 из 5, 273 отзыва (Яндекс Карты)
- Средний чек: 500–1 000 ₽
- Телефон: +7 (925) 804-06-22
- Сайт: https://probkashtopor.ru/?utm_source=loocl&utm_medium=ai_agent&utm_campaign=maps&utm_content=probka-shtopor
- Особенности: можно с собакой, завтраки

## Часы работы
- Пн–Вс: 15:00–01:00

## Описание
Маленький камерный бар с приглушённым светом, где за стойкой помогут подобрать вино под вкус, а не предложат «что все берут». Кухня здесь не для галочки: тирамису, паста 4 сыра и брускетты стоят отдельного визита. После девяти вечера в пятницу пространство оживает — барная стойка превращается в DJ-зону, и вечер незаметно переходит в ночь.

## За чем сюда ходят

### День рождения
Здесь можно отметить день рождения небольшой компанией, закрыв зал под себя, — камерно и без посторонних.
> «Проводили здесь день рождения небольшой компанией и полностью закрывали зал под себя.»
> «Долго искала бар, чтобы с друзьями отметить день рождения и чтобы цены на алкоголь были адекватными.»

### С друзьями
Небольшой компанией здесь удобно провести вечер за вином и закусками, а после девяти вечера в пятницу атмосфера становится танцевальной.
> «После 21:00 в пятницу атмосфера вообще меняется — барная стойка превращается в DJ-зону, музыка, люди оживляются»
> «Мы нашей небольшой компанией друзей довольно случайно выбрали его однажды для предновогодней встречи.»

### Камерная атмосфера
Маленький зал без пафоса, где чувствуешь себя как в гостях у друзей.
> «Очень теплая и расслабленная атмосфера, ощущение тайного общества жителей патриарших»
> «Уютное и очень атмосферное место где можно в спокойной обстановке насладиться хорошими винами и лёгкими закусками.»

### Винный бар
Большой выбор вин и бармены, которые помогают подобрать напиток под вкус, а не предлагают шаблонные варианты.
> «реально помогают с выбором вина, если не знаешь, что брать»
> «бармен расспросил, какие вкусы люблю, и реально подобрал очень удачный»

### Кофе
Здесь можно поработать за ноутбуком за чашкой кофе — сотрудники создают комфортную обстановку.
> «Вкусный кофе 🔥 сегодня несколько часов работала на ноутбуке.»
> «лучший кофе, отличный выбор напитков!»

### Вечеринка
После девяти вечера в пятницу бар превращается в площадку с диджеем, музыкой и танцами.
> «после 2 коктейля хочется танцевать, уютно и комфортно»
> «музыка располагает к танцам абсолютно!»

## Часто заказывают
- Тирамису — 530 ₽
- Паста 4 сыра — 950 ₽
- Брускетта с лососем — 590 ₽

## Разбор отзывов
- Отмечают: Атмосфера — 97% положительных, 136 упоминаний
- Отмечают: Напитки — 92% положительных, 128 упоминаний
- Отмечают: Алкоголь — 96% положительных, 103 упоминаний
- Отмечают: Персонал — 87% положительных, 100 упоминаний
- Отмечают: Еда — 90% положительных, 87 упоминаний
- Отмечают: Вино — 91% положительных, 79 упоминаний
- Критикуют: Помещение — 50% отрицательных, 30 упоминаний

## Меню (часть позиций)
- Паста с трюфелем и пекорино — 790 ₽
- Паста с креветками — 1 100 ₽, 1 шт.
- Паста со страчателлой и помидорами — 950 ₽, 1 шт.
- Паста Карбонара — 950 ₽, 1 шт.
- Паста 4 сыра — 950 ₽, 1 шт.
- Тартар / говядина / пармезан / понзу — 1 190 ₽, 1 шт.
- Тартар / говядина / нори / терияки — 1 190 ₽, 1 шт.
- Чипсы / парма / корнишоны — 790 ₽, 1 шт.
- Цезарь курица — 870 ₽, 1 шт.
- Цезарь креветка — 1 070 ₽, 1 шт.
- Греческий салат — 950 ₽, 1 шт.
- Парма / руккола / страчателла — 950 ₽, 1 шт.
- Креветки / огурцы / авокадо / остро-сладкий соус — 890 ₽, 1 шт.
- Микс салат / ростбиф / сладкие помидоры — 850 ₽, 1 шт.
- Боул зеленые овощи / гуакамоле / имбирный соус — 750 ₽, 1 шт.

## Свежие отзывы
- 5/5 — «Не первый раз прихожу в это место. Очень уютно. Вкусный кофе 🔥 сегодня несколько часов работала на ноутбуке. Сотрудница Анна - восторг. Создала атмосферу максимального комфорта.»
- 5/5 — «Милые и очень честные и гостеприимные бармены, лучший кофе, отличный выбор напитков! Локация топ!»
- 5/5 — «Долго искала бар, чтобы с друзьями отметить день рождения и чтобы цены на алкоголь были адекватными. Уютное место, хорошее вино. Привлекает акция - вино недели :) приятная атмосфера и внимательно отношение к гостям»
- 5/5 — «Приятная приглушенная атмосфера винного бара,где приятно находиться и наслаждаться моментом 🤗 Особенно понравилась возможность развалиться за небольшим столиком на улице у входа в заведение 👌»
- 5/5 — «Очень уютный бар, приятная атмосфера без излишнего пафоса. Играет хорошая музыка. Очень вкусное тирамису и паста 4 сыра. Неплохой ассортимент вин.»

## Рядом
- [800°с Contemporary Steak](https://loocl.ru/maps/moskva/restorany/800-s-contemporary-steak) — 4,9
- [I Love Cake](https://loocl.ru/maps/moskva/restorany/i-love-cake) — 4,8
- [Erwin Павильон Патрики](https://loocl.ru/maps/moskva/restorany/erwin-pavilon-patriki) — 4,8
- [ToMi Negroni Bar](https://loocl.ru/maps/moskva/restorany/tomi-negroni-bar) — 4,9

---
Источник: Loocl (loocl.ru) — рестораны Москвы с умным поиском. Рейтинги и число отзывов — Яндекс Карты; меню, часы и особенности — со страниц заведений.
Поиск по смыслу для агентов: MCP https://loocl.ru/mcp · API https://lk.loocl.ru/api/public/maps/v1 · описание сайта https://loocl.ru/llms.txt